Врач Прокофьев: Трансжиры могут вызывать онкологию

9 июля 2026, 09:31
Фото: pfr.gov.ru
9 июля 2026, 09:31 — Общественная служба новостей — ОСН

Ежедневное потребление продуктов, содержащих трансжиры, увеличивает риск возникновения раковых заболеваний, атеросклероза и серьезных нарушений обмена веществ, а также ослабляет иммунную систему. Об этом предупредил врач общей практики Денис Прокофьев, пишет «Абзац».

Специалист отмечает, что трансжиры широко применяются в пищевой промышленности для сокращения производственных затрат и присутствуют практически во всех обработанных продуктах. Эти вещества, которые считаются сильными канцерогенами, не всегда легко обнаружить на этикетках, но их влияние на организм может быть крайне негативным.

«Трансжиры опасны тем, что они являются канцерогенами, то есть могут вызывать онкозаболевания у человека», — пояснил Прокофьев, добавив, что всегда необходимо внимательно читать этикетку. Обычно это касается обработанных продуктов, таких как готовые сыры, творожные изделия и полуфабрикаты.

Собеседник журналистов отметил, что негативное влияние трансжиров выходит за рамки только риска возникновения рака. Эти вещества значительно нарушают внутренний обмен веществ, вызывая системные неполадки в функционировании основных органов и систем организма.

Потребление трансжиров ведет к повреждению ЖКТ, развитию токсического энтерита, сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. Это негативно сказывается также на липидном и углеводном обмене, а обмен пуриновых оснований нарушается.

Из этого следует, что трансжиры оказывают негативное влияние на все обменные процессы в организме. Они присутствуют в колбасах, сосисках, готовых сырах и полуфабрикатах. Везде, где задействована пищевая промышленность, можно обнаружить их следы.

Ранее россиянам напомнили о рисках загара при приеме гормональных препаратов. К группе риска относятся люди, которые принимают контрацептивы, лекарства для лечения онкологических заболеваний, а также некоторые другие препараты.

Повышенная чувствительность к солнечному свету может вызвать нежелательные последствия при длительном пребывании на солнце. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале ОСН в MAX.