Злоупотребление хлебопекарными продуктами может стать причиной повышения уровня холестерина в крови, возникновения инсулинорезистентности, набора избыточной массы тела. Следствие всего этого — развитие сахарного диабета, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, предупредила врач Надежда Подкорытова.
В разговоре с «Известиями» она отметила, что даже у самого полезного хлеба есть ограничения к употреблению. В частности, людям с диабетом разрешается есть цельнозерновой хлеб, но в небольших количествах. При болезнях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) хлеб способен привести к обострению.
Медик призвала не потреблять хлеб с макаронами, пельменями, картофелем, кашами. Сочетание высокоуглеводных продуктов перенасыщает организм, из-за чего в желудке появляется чувство тяжести, пояснила она.
Также эксперт посоветовала не есть с хлебом сладости и фрукты. Это может вызвать процессы брожения в кишечнике и увеличить выработку инсулина, уточнила она.
Лучшим выбором спикер назвала хлеб, изготовленный из зерна с наименьшей обработкой. По ее словам, цельнозерновые сорта содержат растительный белок, железо, кальций, витамины группы В, РР, пищевые волокна, клетчатку. Такой хлеб имеет низкий гликемический индекс.
Ранее терапевт, диетолог Маргарита Королева назвала напитки, уменьшающие аппетит. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Российские военные нанесли поражение двум электроподстанциям на территории Сумской области, от работы которых зависела деятельность предприятий оборонного профиля. Об этом в пятницу, 13 ноября, сообщает Минобороны России в своем официальном…
В Казани неизвестные открыли стрельбу по людям и припаркованным автомобилям возле медицинской клиники. В результате происшествия один мужчина получил ранение лица, также повреждены машины пациентов. Об этом сообщает Telegram-канал Mash…
В России определили сроки проведения основного периода Единого государственного экзамена в 2027 году. Испытания для выпускников школ запланированы с 1 июня по 9 июля. Об этом сообщили в Федеральной службе…
В России утвердили новый ГОСТ на блюда традиционной русской кухни, в котором отдельно прописали правила приготовления окрошки. Согласно документу, холодный суп рекомендуется заправлять кислым хлебным квасом, а вот кефир и…
В Москве задержали заместителя руководителя Росмолодежи Дениса Аширова по делу о мошенничестве в особо крупном размере. Следствие проверяет возможные нарушения при исполнении государственных контрактов с частным университетом «Синергия». Чиновнику грозит…
В Санкт-Петербурге пятилетнего ребенка женщины, жестоко убитой бывшим сожителем возле центра социальной помощи, передали под попечение органов опеки. Такое решение принял Калининский районный суд после ареста отца мальчика, обвиняемого в…