Фото: flickr.com/Московская духовная академия
Вареные яйца с неповрежденной скорлупой могут храниться в холодильнике не более семи дней. Об этом рассказала ТАСС Дарья Подчиненова, врач-эндокринолог, диетолог и заместитель директора по научной работе Института медицины и медицинских технологий НГУ.
В заведениях общественного питания действуют более строгие нормы. Согласно санитарным требованиям, вареные яйца могут храниться в холодильнике не более 36 часов. В домашних условиях их можно хранить дольше, так как отсутствует риск перекрестного заражения.
Чем раньше человек съест яйцо, тем меньше вероятность пищевого отравления. Подчиненова подчеркнула, что даже в холодильнике микроорганизмы постепенно размножаются на поверхности скорлупы. При нарушении целостности оболочки срок безопасного хранения резко сокращается.
Врач дала совет по поводу пасхальных угощений, который касается и самих яиц, и куличей. Если человек ведет активный образ жизни и много двигается, традиционные блюда праздничного стола не навредят его организму. Выбор конкретного блюда зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений, состава ежедневного рациона и наличия хронических заболеваний.
Ранее сообщалось, что президент России Владимир Путин по традиции посетил ночное пасхальное богослужение в храме Христа Спасителя в Москве. В главном кафедральном соборе страны праздничную службу провёл патриарх Московский и всея Руси Кирилл – он совершил Пасхальную заутреню и Божественную литургию.
Глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен 27 мая в Брюсселе объявила о решении перевести Киеву 28,3 миллиарда евро на военные цели в 2026 году. Эта сумма являлась частью более крупного…
Посольство РФ в Нидерландах подтвердило информацию о том, что Москва заявила Гааге о своей готовности к поиску путей мирного урегулирования конфликта на Украине при условии готовности на такой же шаг…
Следственный комитет Российской Федерации объявил о выявлении фактов разработки биологического оружия массового поражения, к которой, по версии ведомства, были причастны сотрудники Министерства здравоохранения Украины. Финансирование этих работ, как утверждается, осуществлялось…
Американскую теннисистку Хейли Баптист увезли с матча «Ролан Гаррос» в инвалидной коляске. Об этом в среду, 27 мая, сообщает РИА Новости. Инцидент произошел на Открытом чемпионате Франции. Хейли Баптист (26-й…
Премьер-министр Армении Никол Пашинян заявил о том, что после получения его партией большинства в парламенте будет инициировано принятие новой конституции Армении. Об этом в среду, 27 мая, сообщает РИА Новости.…
Российский космонавт Сергей Кудь-Сверчков вышел в открытый космос и показал табличку с шутливой надписью «Мама, я надел шапку». Об этом в среду, 27 мая, сообщает РИА Новости. Выход начался в…