Фото: flickr.com/Московская духовная академия
Вареные яйца с неповрежденной скорлупой могут храниться в холодильнике не более семи дней. Об этом рассказала ТАСС Дарья Подчиненова, врач-эндокринолог, диетолог и заместитель директора по научной работе Института медицины и медицинских технологий НГУ.
В заведениях общественного питания действуют более строгие нормы. Согласно санитарным требованиям, вареные яйца могут храниться в холодильнике не более 36 часов. В домашних условиях их можно хранить дольше, так как отсутствует риск перекрестного заражения.
Чем раньше человек съест яйцо, тем меньше вероятность пищевого отравления. Подчиненова подчеркнула, что даже в холодильнике микроорганизмы постепенно размножаются на поверхности скорлупы. При нарушении целостности оболочки срок безопасного хранения резко сокращается.
Врач дала совет по поводу пасхальных угощений, который касается и самих яиц, и куличей. Если человек ведет активный образ жизни и много двигается, традиционные блюда праздничного стола не навредят его организму. Выбор конкретного блюда зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений, состава ежедневного рациона и наличия хронических заболеваний.
Ранее сообщалось, что президент России Владимир Путин по традиции посетил ночное пасхальное богослужение в храме Христа Спасителя в Москве. В главном кафедральном соборе страны праздничную службу провёл патриарх Московский и всея Руси Кирилл – он совершил Пасхальную заутреню и Божественную литургию.
Премьер-министр Норвегии Йонас Гар Стере в интервью NTB заявил о переходе страны под защиту французского «ядерного зонтика». Об этом в среду, 27 мая, сообщает РИА Новости. Стере, в частности, заявил…
Постоянный представитель Российской Федерации при Организации по безопасности и сотрудничеству в Европе Дмитрий Полянский констатировал, что западные государства вплотную приблизились к прямому участию в боевых действиях против России. Соответствующее заявление…
Главный тренер сборной России по футболу Валерий Карпин признал команду Египта сильнейшим соперником за последние годы. Об этом в среду, 27 мая, сообщает «Матч ТВ». Он отметил, что сборная противника…
Профессор Колумбийского университета Джеффри Сакс обратился к канцлеру ФРГ Фридриху Мерцу с открытым письмом, которое было опубликовано Berliner Zeitung. Об этом в среду, 27 мая, сообщает «Газета.Ru». В тексте письма…
По данным Росстата, на конец апреля 2026 года совокупная задолженность по заработной плате в России составила 2,9 миллиарда рублей. Ведомство опубликовало соответствующую статистику, отражающую динамику накопленных долгов перед работниками различных…
Премьер-министр Армении Никол Пашинян во время встречи с избирателями распорядился, чтобы сотрудники полиции вывели женщину, которая выразила несогласие с его словами, и отвели её в ближайший супермаркет. Инцидент произошёл на…