Фото: flickr.com/Московская духовная академия
Вареные яйца с неповрежденной скорлупой могут храниться в холодильнике не более семи дней. Об этом рассказала ТАСС Дарья Подчиненова, врач-эндокринолог, диетолог и заместитель директора по научной работе Института медицины и медицинских технологий НГУ.
В заведениях общественного питания действуют более строгие нормы. Согласно санитарным требованиям, вареные яйца могут храниться в холодильнике не более 36 часов. В домашних условиях их можно хранить дольше, так как отсутствует риск перекрестного заражения.
Чем раньше человек съест яйцо, тем меньше вероятность пищевого отравления. Подчиненова подчеркнула, что даже в холодильнике микроорганизмы постепенно размножаются на поверхности скорлупы. При нарушении целостности оболочки срок безопасного хранения резко сокращается.
Врач дала совет по поводу пасхальных угощений, который касается и самих яиц, и куличей. Если человек ведет активный образ жизни и много двигается, традиционные блюда праздничного стола не навредят его организму. Выбор конкретного блюда зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений, состава ежедневного рациона и наличия хронических заболеваний.
Ранее сообщалось, что президент России Владимир Путин по традиции посетил ночное пасхальное богослужение в храме Христа Спасителя в Москве. В главном кафедральном соборе страны праздничную службу провёл патриарх Московский и всея Руси Кирилл – он совершил Пасхальную заутреню и Божественную литургию.
Росстандарт утвердил новый ГОСТ для оценки сонливости водителя с помощью искусственного интеллекта. Документ вступит в силу 15 июня 2026 года. Об этом сообщает РИА Новости. При анализе состояния водителя ИИ-системы обрабатывают физиологические, поведенческие и внешние контекстные…
Российские средства противовоздушной обороны за последние сутки уничтожили 134 украинских беспилотника и шесть управляемых авиационных бомб. Об этом сообщили в Минобороны России. По данным ведомства, российские средства противовоздушной обороны сбили…
В Ботаническом саду Петербурга обрезали верхушку огромного кактуса, который из-за быстрого роста в последние годы мог проломить стеклянный потолок оранжереи, пишет «Петербургский дневник». В спецоперации по обрезанию принимали участие сотрудники…
Перемирие в честь Пасхи не будет долгосрочным. Так считает глава офиса главы киевского режима Владимира Зеленского Кирилл Буданов*. Его слова передает издание «INSIDER UA». Буданов* выразил мнение, что ожидать долгосрочного пасхального…
Экономист Михаил Хазин заявил, что развал Евросоюза неизбежен и может сопровождаться распадом отдельных европейских государств, причём особенно большие риски эксперт видит для Финляндии и балтийских республик. Об этом пишет «Царьград».…
Экс-пресс-секретарь главы киевского режима Владимира Зеленского Юлия Мендель заявила, что 2026 год может стать для Киева последним шансом заключить мирное соглашение с Россией. Об этом она сообщила в своем посте…