Врач Пехотина: любовь к экстремально острой пище может закончиться реанимацией

Боксер из Ярославля попал в больницу из-за острых чипсов. Врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Минздрава Подмосковья Елена Пехотина рассказала, чем опасна острая еда, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

По данным Telegram-канала Mash, 22-летний спортсмен попробовал чипсы с экстремально острым перцем. Ухудшение самочувствия он почувствовал не сразу: через сутки молодой человек ощутил боль в горле и заметил отек шеи. Еще через два дня у парня потемнело в глазах и появились трудности с дыханием. Тогда он обратился к медикам, которые подтвердили серьезный химический ожог и выявили опасное осложнение — гемолиз.

По словам собеседницы издания, острые чипсы и другие похожие продукты могут быть опаснее, чем кажутся на первый взгляд. Пехотина объяснила, что главная проблема заключается в высоком содержании капсаицина — вещества, вызывающего жжение.

«Большие дозы могут вызвать сильное раздражение слизистой желудка, пищевода и даже рвоту с обезвоживанием», — подчеркнула она.

Ранее в Бирмингеме годовалый мальчик оказался в реанимации после того, как выпил средство для прочистки труб, приняв его за молоко. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.