Общество

Врач Панина предупредила о риске панкреатита при употреблении шашлыка с алкоголем

3 мая 2024, 18:48 — Общественная служба новостей — ОСН

С приближением весеннего тепла многие дачники возвращаются к приготовлению шашлыка на открытом огне, однако данный вид пищи может нести определенные риски для здоровья.

Врач-гастроэнтеролог и диетолог «СМ-Клиники» Наталья Панина в беседе с «Газетой.Ru» предупредил о возможности развития острого панкреатита при употреблении мяса, пожаренного на огне, и алкоголя.

«Сочетание такого мяса с алкоголем может быть опасным из-за потенциального риска возникновения острого панкреатита», — рассказала Панина.

Эксперт отметила, что алкоголь может вызвать нарушение кровоснабжения поджелудочной железы и спазм сфинктеров, что приводит к активному выделению ферментов и желчи, особенно при приеме жирной и жареной пищи.

«При таких условиях происходит повреждение клеток самой поджелудочной. Развивается воспаление и даже некроз органа», — подчеркнула специалист.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Петербуржец потребовал через суд отменить запись о своей смерти

Выборгский районный суд Санкт-Петербурга принял к производству иск горожанина, которого официально признали умершим по ошибке — вместо него скончался его брат. Об этом в понедельник, 2 ноября, сообщает РИА Новости.…

% дней назад

Трамп: США могли бы выиграть войну во Вьетнаме за неделю

Выступая на предвыборном митинге в Айове, президент США Дональд Трамп сделал громкое заявление о том, что американская армия могла бы одержать победу во Вьетнамской войне в течение семи дней. Об…

% дней назад

Командирский талант рождается в бою: история подполковника ВС РФ с позывным «Вьюга»

Вглядываясь в глаза человека, у которого в его неполных 30 лет за плечами боевой путь размером с целую жизнь: три ранения и два ордена «Мужества». Подумалось о том, что на…

% дней назад

Путин согласовал правила ввоза и вывоза военной продукции с Белоруссией

Президент России Владимир Путин подписал указ, которым утверждены правила ввоза и вывоза военной продукции в рамках сотрудничества с Белоруссией. Документ опубликован официально и вступает в силу со дня его подписания,…

% дней назад

Мурашко: записью к врачу через «Макс» пользуются 21 млн человек

Глава Минздрава Михаил Мурашко, выступая на пленарной сессии конгресса «Национальное здравоохранение», заявил о том, что свыше 21 миллиона граждан России применяют национальный мессенджер «Макс» для записи на прием к врачу.…

% дней назад

«У меня в штанах салат расти начал»: Карл III промок под дождем и пошутил

По информации Daily Mail, британский монарх Карл III оказался под проливным дождем в ходе поездки в Антигуа и Барбуду, о чем сообщила газета Daily Mail. Об этом в понедельник, 2…

% дней назад