Общество

Врач Панина предупредила о риске панкреатита при употреблении шашлыка с алкоголем

3 мая 2024, 18:48 — Общественная служба новостей — ОСН

С приближением весеннего тепла многие дачники возвращаются к приготовлению шашлыка на открытом огне, однако данный вид пищи может нести определенные риски для здоровья.

Врач-гастроэнтеролог и диетолог «СМ-Клиники» Наталья Панина в беседе с «Газетой.Ru» предупредил о возможности развития острого панкреатита при употреблении мяса, пожаренного на огне, и алкоголя.

«Сочетание такого мяса с алкоголем может быть опасным из-за потенциального риска возникновения острого панкреатита», — рассказала Панина.

Эксперт отметила, что алкоголь может вызвать нарушение кровоснабжения поджелудочной железы и спазм сфинктеров, что приводит к активному выделению ферментов и желчи, особенно при приеме жирной и жареной пищи.

«При таких условиях происходит повреждение клеток самой поджелудочной. Развивается воспаление и даже некроз органа», — подчеркнула специалист.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Расмуссен: Наземное вторжение США в Иран затянет конфликт на месяцы

Американские военные могут столкнуться с серьезными потерями, если будет принято решение о начале наземного вторжения в Иран, включая операцию на острове Харк. Такой вооруженный конфликт имеет все шансы затянуться на…

% дней назад

Forbes: треть полуторамиллиардной Индии осталась без газа и стрит-фуда

Ситуация вокруг Ирана спровоцировала масштабный энергетический кризис в Индии, из-за которого значительная часть полуторамиллиардного населения страны осталась без газа, поставляемого в баллонах для бытовых нужд из стран Персидского залива. За…

% дней назад

Скоропостижно скончался солист ВИА «Поющие гитары» Виталий Псарев

Заслуженный артист России Виталий Псарев скончался на 75-м году жизни. Он ушел из жизни в понедельник, 23 марта, о чем сообщила генеральный директор «Петербург-концерта» Екатерина Артюшкина. Виталий Псарев родился 10…

% дней назад

Милонов заявил, что ему не с кем будет шутить после смерти Швыткина

Депутат Госдумы Виталий Милонов прокомментировал смерть своего коллеги Юрия Швыткина, умершего в возрасте 60 лет. Его слова приводит «Газета.Ru». «Какой кошмар. Смерть всегда неожиданна, но с Юрием это неожиданно вдвойне. Он…

% дней назад

WSJ: Саудовская Аравия может присоединиться к ударам США по Ирану

Наследный принц Саудовской Аравии Мухаммед бен Сальман рассматривает возможность участия страны в ударах США по Ирану, сообщает The Wall Street Journal со ссылкой на источники. По данным издания, один из…

% дней назад

Большой расход ракет Patriot на Ближнем Востоке связан с автоматическим режимом

Канал «Военный обозреватель» в Telegram объяснил возможные причины большого расхода зенитных ракет систем ПВО Patriot на Ближнем Востоке. По мнению аналитиков, повышенный расход ракет при перехвате одиночных иранских дронов связан…

% дней назад