Общество

Врач Панина предупредила о риске панкреатита при употреблении шашлыка с алкоголем

3 мая 2024, 18:48 — Общественная служба новостей — ОСН

С приближением весеннего тепла многие дачники возвращаются к приготовлению шашлыка на открытом огне, однако данный вид пищи может нести определенные риски для здоровья.

Врач-гастроэнтеролог и диетолог «СМ-Клиники» Наталья Панина в беседе с «Газетой.Ru» предупредил о возможности развития острого панкреатита при употреблении мяса, пожаренного на огне, и алкоголя.

«Сочетание такого мяса с алкоголем может быть опасным из-за потенциального риска возникновения острого панкреатита», — рассказала Панина.

Эксперт отметила, что алкоголь может вызвать нарушение кровоснабжения поджелудочной железы и спазм сфинктеров, что приводит к активному выделению ферментов и желчи, особенно при приеме жирной и жареной пищи.

«При таких условиях происходит повреждение клеток самой поджелудочной. Развивается воспаление и даже некроз органа», — подчеркнула специалист.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

В Брянской области FPV-дрон ВСУ атаковал гражданский автомобиль

Глава Брянской области Александр Богомаз проинформировал о том, что поздним вечером боевики Вооружённых сил киевского режима в очередной раз применили боевые БПЛА, чтобы нанести удары по расположенным на областной территории объектам. В Telegram он отметил, что…

% дней назад

МИД: Россия учтёт террористические шаги Киева в своей переговорной позиции

В пресс-службе Министерства Иностранных Дел Российской Федерации обратили внимание на тот факт, что в последнее время руководство киевского режима всё чаще прибегает к терроризму в рамках бушующего на украинской территории противостояния. В публикации сказано, что подобные действия…

% дней назад

Беглов заявил о досрочном переходе «Ленфильма» в собственность Петербурга

Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов заявил о досрочном переходе киностудии «Ленфильм» в собственность города. Об этом в понедельник, 2 февраля, сообщает spb.kp.ru. Во время еженедельного обращения он отметил, что теперь у…

% дней назад

МИД РФ: спекуляции на тему ядерного оружия Запада угрожают его расползанием

В пресс-службе Министерства Иностранных Дел Российской Федерации высказались по поводу спекулятивных рассуждений относительно западных вооружений, которые в текущий момент имеются у Вооружённых сил западных государств. Отмечается, что особенно опасны высказывания властей входящих в состав Организации…

% дней назад

В Ивановской области готовят иски из-за бесплатной раздачи земли чиновникам

В Ивановской области готовят сразу несколько исков к представителям региональной элиты из-за схемы с бесплатным выделением земли. По данным издания «Коммерсантъ», речь идёт об участках, которые получали вне очереди, хотя…

% дней назад

В файлах Эпштейна нашли письмо о его возможном пребывании в Ватикане

В рассекреченных материалах по делу финансиста Джеффри Эпштейна обнаружено письмо, в котором утверждается, что он некоторое время жил в Ватикане вместе с папой римским Иоанном Павлом II. Об этом говорится…

% дней назад