Общество

Врач Одерий объяснила, почему зимой особенно сильно хочется шоколада

26 января 2026, 05:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Сильная тяга к шоколаду в зимний период — это не каприз, а комплексная реакция организма на сезонные изменения. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анна Одерий.

По её словам, одним из ключевых факторов является сокращение светового дня, которое влияет на выработку гормонов серотонина и мелатонина. Это приводит к повышенной утомляемости, снижению настроения и поиску быстрых источников удовольствия.

Дополнительную роль играет уменьшение физической активности зимой, из-за чего падает уровень естественных эндорфинов, и шоколад начинает выполнять роль эмоционального «заменителя» движения. Изменения в рационе, такие как сокращение разнообразия продуктов и преобладание быстрых углеводов, также усиливают тягу к сладкому.

Эндокринолог отметила, что шоколад притягателен благодаря своему составу. Сахар активирует центры удовольствия, жиры дают чувство сытости, а такие вещества, как теобромин и фенилэтиламин, мягко стимулируют нервную систему и влияют на настроение. Однако постоянная навязчивая тяга может быть сигналом хронической усталости, дефицита нутриентов или эмоционального выгорания.

Для сохранения баланса Анна Одерий рекомендует структурировать питание, включая в каждый основной приём пищи белок, полезные жиры и сложные углеводы. В качестве альтернативы шоколаду можно выбрать тёплый чай с мёдом, какао без сахара или йогурт с орехами. Регулярные прогулки даже по 20 минут помогают повысить уровень естественных эндорфинов.

Врач также развеяла популярные мифы: тяга к шоколаду не является доказанным признаком дефицита магния, он не лечит стресс, а даёт лишь кратковременное удовольствие. Полностью отказываться от сладкого зимой не нужно, умеренное потребление в рамках сбалансированного рациона допустимо.

Главными принципами, по словам специалиста, остаются умеренность и осознанность: не есть сладкое натощак, соблюдать режим питания и позволять себе шоколад в разумных количествах без чувства вины.

Ранее доктор Михаил Болков сообщил, что употребление шоколада может быть связано с замедлением биологического старения. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Депутат Бурляев оценил вероятность возвращения уехавших артистов

Народный артист России и депутат Госдумы Николай Бурляев выразил мнение, что артисты, покинувшие страну после начала специальной военной операции, могут вернуться, если искренне раскаются и подтвердят это своими действиями. Об…

% дней назад

Звезда «Однажды в России» Вяликова вышла замуж за резидента Comedy Club Шальнова

Юмористка Катя Вяликова вышла замуж за резидента Comedy Club Алексея Шальнова. Свадьба состоялась 31 июля, и молодожены поделились праздничными фотографиями в социальных сетях. На торжестве Катя выбрала кружевное белое платье…

% дней назад

Петербуржец пойдет под суд за поддельные справки о сдаче крови для отпуска

В Петербурге прокуратура направила в суд дело 42-летнего местного жителя, обвиняемого в мошенничестве со сдачей крови ради получения дополнительных оплаченных дней отдыха. Об этом пишет «Лента.ру». По версии следствия, в…

% дней назад

Reuters: в КНДР назвали возобновление войны вопросом времени

Северная Корея предупредила, что увеличение численности командования США в Японии приближает вооружённый конфликт на Корейском полуострове и делает его начало «вопросом времени». Об этом сообщает государственное издание ЦТАК, передаёт Reuters.…

% дней назад

Politico: Украина готова помочь США в войне против Ирана в обмен на оружие

Politico со ссылкой на украинских чиновников сообщило, что Киев готов оказать помощь США и странам Персидского залива в конфликте с Ираном в обмен на поставки вооружений. Собеседник издания подчеркнул, что…

% дней назад

Фетисов назвал недопуск хоккейной сборной на ЧМ унижением России

В четверг руководящий орган Международной федерации хоккея (IIHF) рассмотрел официальную заявку Федерации хоккея России о восстановлении в международных соревнованиях. Итоговое заключение оказалось жёстким: национальные команды страны не будут допущены ни…

% дней назад