Общество

Врач Одерий объяснила, почему зимой особенно сильно хочется шоколада

26 января 2026, 05:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Сильная тяга к шоколаду в зимний период — это не каприз, а комплексная реакция организма на сезонные изменения. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анна Одерий.

По её словам, одним из ключевых факторов является сокращение светового дня, которое влияет на выработку гормонов серотонина и мелатонина. Это приводит к повышенной утомляемости, снижению настроения и поиску быстрых источников удовольствия.

Дополнительную роль играет уменьшение физической активности зимой, из-за чего падает уровень естественных эндорфинов, и шоколад начинает выполнять роль эмоционального «заменителя» движения. Изменения в рационе, такие как сокращение разнообразия продуктов и преобладание быстрых углеводов, также усиливают тягу к сладкому.

Эндокринолог отметила, что шоколад притягателен благодаря своему составу. Сахар активирует центры удовольствия, жиры дают чувство сытости, а такие вещества, как теобромин и фенилэтиламин, мягко стимулируют нервную систему и влияют на настроение. Однако постоянная навязчивая тяга может быть сигналом хронической усталости, дефицита нутриентов или эмоционального выгорания.

Для сохранения баланса Анна Одерий рекомендует структурировать питание, включая в каждый основной приём пищи белок, полезные жиры и сложные углеводы. В качестве альтернативы шоколаду можно выбрать тёплый чай с мёдом, какао без сахара или йогурт с орехами. Регулярные прогулки даже по 20 минут помогают повысить уровень естественных эндорфинов.

Врач также развеяла популярные мифы: тяга к шоколаду не является доказанным признаком дефицита магния, он не лечит стресс, а даёт лишь кратковременное удовольствие. Полностью отказываться от сладкого зимой не нужно, умеренное потребление в рамках сбалансированного рациона допустимо.

Главными принципами, по словам специалиста, остаются умеренность и осознанность: не есть сладкое натощак, соблюдать режим питания и позволять себе шоколад в разумных количествах без чувства вины.

Ранее доктор Михаил Болков сообщил, что употребление шоколада может быть связано с замедлением биологического старения. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Врач Мацола заявил, что шашлык лучше есть вместе с овощами

Врач-терапевт, гастроэнтеролог сети клиник «Персона» и «Прозрение» Артем Мацола заявил, что в случае умеренного употребления шашлыка и правильного выбора мяса серьезного вреда организму не будет. Об этом сообщает РИАМО. По…

% дней назад

Москвичей снова призвали пересесть на общественный транспорт

Жителей Москвы призвали выбрать общественный транспорт из-за непогоды. Об этом написал столичный Департамент транспорта в Telegram. В ведомстве сообщили, что среду в столице снова пойдет снег с дождем, который будет сопровождаться…

% дней назад

Продюсер Рудченко высказался о возвращении Манижи

Продюсер Павел Рудченко выразил неоднозначное мнение о возвращении певицы Манижи в Россию. В интервью с NEWS.ru он отметил, что важно напомнить общественности о её позиции по поводу событий в стране,…

% дней назад

Нилов: объединение майских праздников остается дискуссионным вопросом

Глава комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослав Нилов прокомментировал предложение объединить майские праздники за счёт переноса зимних выходных. В беседе с «Лентой.ру» парламентарий напомнил, что производственный…

% дней назад

С 2027 года ПВЗ начнут работать по-новому: Роскачество утвердило скандальный стандарт для всей логистики

Роскачество анонсировало утверждение обновлённого государственного стандарта классификации предприятий торговли, который впервые включает пункты выдачи заказов, постаматы и логистические хабы. Как сообщили в организации, ключевым новшеством документа стало описание отличительных признаков…

% дней назад

Названы популярные среди россиян в 2026 году страны

В 2026 году российские туристы поедут отдыхать в Турцию, Таиланд и Египет. Об этом рассказала директор по развитию бизнеса «Яндекс Путешествий» Анна Очеретько на конференции «Все включено». Материал оказался в…

% дней назад