Общество

Врач Одерий объяснила, почему зимой особенно сильно хочется шоколада

26 января 2026, 05:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Сильная тяга к шоколаду в зимний период — это не каприз, а комплексная реакция организма на сезонные изменения. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анна Одерий.

По её словам, одним из ключевых факторов является сокращение светового дня, которое влияет на выработку гормонов серотонина и мелатонина. Это приводит к повышенной утомляемости, снижению настроения и поиску быстрых источников удовольствия.

Дополнительную роль играет уменьшение физической активности зимой, из-за чего падает уровень естественных эндорфинов, и шоколад начинает выполнять роль эмоционального «заменителя» движения. Изменения в рационе, такие как сокращение разнообразия продуктов и преобладание быстрых углеводов, также усиливают тягу к сладкому.

Эндокринолог отметила, что шоколад притягателен благодаря своему составу. Сахар активирует центры удовольствия, жиры дают чувство сытости, а такие вещества, как теобромин и фенилэтиламин, мягко стимулируют нервную систему и влияют на настроение. Однако постоянная навязчивая тяга может быть сигналом хронической усталости, дефицита нутриентов или эмоционального выгорания.

Для сохранения баланса Анна Одерий рекомендует структурировать питание, включая в каждый основной приём пищи белок, полезные жиры и сложные углеводы. В качестве альтернативы шоколаду можно выбрать тёплый чай с мёдом, какао без сахара или йогурт с орехами. Регулярные прогулки даже по 20 минут помогают повысить уровень естественных эндорфинов.

Врач также развеяла популярные мифы: тяга к шоколаду не является доказанным признаком дефицита магния, он не лечит стресс, а даёт лишь кратковременное удовольствие. Полностью отказываться от сладкого зимой не нужно, умеренное потребление в рамках сбалансированного рациона допустимо.

Главными принципами, по словам специалиста, остаются умеренность и осознанность: не есть сладкое натощак, соблюдать режим питания и позволять себе шоколад в разумных количествах без чувства вины.

Ранее доктор Михаил Болков сообщил, что употребление шоколада может быть связано с замедлением биологического старения. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Генконсул Оранский: РФ защищает свою гособственность во Франции

Генеральный консул Российской Федерации в Марселе Станислав Оранский заявил, что Москва проводит системную работу по защите объектов государственной собственности на территории Франции. Соответствующее заявление дипломат сделал в интервью РИА Новости.…

% дней назад

МИД Таиланда: страна безопасна для всех, несмотря на предупреждение РФ

Заместитель пресс-секретаря МИД Таиланда Панидон Патчимсават заявил, что королевство остается безопасным местом для путешественников из любых государств. Он подчеркнул: случаи нарушения закона рассматриваются исключительно на основе таиландского законодательства и без…

% дней назад

France 24: смерть 11-летней Лианны вызвала протесты по всей Франции

Во Франции состоялась церемония прощания с 11‑летней Лианной, чьё предполагаемое убийство спровоцировало широкий общественный резонанс и вызвало вопросы к работе судебной системы. Как сообщает France 24, на похороны, прошедшие на юго‑западе…

% дней назад

Пожар на мусорном полигоне в Якутске тушат на площади в 1,5 га

Уточнялось, что к 13:00 того же дня работы по локализации ещё продолжались. Руководитель МУП «Жилкомсервис» Юрий Спиридонов сообщил, что площадь, охваченная огнём, достигла 1,5 гектара. Для тушения были привлечены 15…

% дней назад

Shot: пропавшего в Карелии 7-летнего мальчика нашли мёртвым

В Карелии обнаружили тело семилетнего мальчика, который пропал на отдыхе, — по предварительным данным, ребёнок утонул в Ладожском озере. Как сообщает издание SHOT, спасатели нашли погибшего накануне около 17:30 в акватории озера…

% дней назад

Смещение потоков солнечного света из-за изменения климата грозит всей планете

Группа климатологов из Океанологического университета Китая под руководством Фэнфэя Сонга установила, что изменение климата провоцирует неравномерное перераспределение солнечного света по поверхности планеты. Итоги проведённого моделирования опубликованы в журнале National Science…

% дней назад