Общество

Врач Одерий объяснила, почему зимой особенно сильно хочется шоколада

26 января 2026, 05:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Сильная тяга к шоколаду в зимний период — это не каприз, а комплексная реакция организма на сезонные изменения. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анна Одерий.

По её словам, одним из ключевых факторов является сокращение светового дня, которое влияет на выработку гормонов серотонина и мелатонина. Это приводит к повышенной утомляемости, снижению настроения и поиску быстрых источников удовольствия.

Дополнительную роль играет уменьшение физической активности зимой, из-за чего падает уровень естественных эндорфинов, и шоколад начинает выполнять роль эмоционального «заменителя» движения. Изменения в рационе, такие как сокращение разнообразия продуктов и преобладание быстрых углеводов, также усиливают тягу к сладкому.

Эндокринолог отметила, что шоколад притягателен благодаря своему составу. Сахар активирует центры удовольствия, жиры дают чувство сытости, а такие вещества, как теобромин и фенилэтиламин, мягко стимулируют нервную систему и влияют на настроение. Однако постоянная навязчивая тяга может быть сигналом хронической усталости, дефицита нутриентов или эмоционального выгорания.

Для сохранения баланса Анна Одерий рекомендует структурировать питание, включая в каждый основной приём пищи белок, полезные жиры и сложные углеводы. В качестве альтернативы шоколаду можно выбрать тёплый чай с мёдом, какао без сахара или йогурт с орехами. Регулярные прогулки даже по 20 минут помогают повысить уровень естественных эндорфинов.

Врач также развеяла популярные мифы: тяга к шоколаду не является доказанным признаком дефицита магния, он не лечит стресс, а даёт лишь кратковременное удовольствие. Полностью отказываться от сладкого зимой не нужно, умеренное потребление в рамках сбалансированного рациона допустимо.

Главными принципами, по словам специалиста, остаются умеренность и осознанность: не есть сладкое натощак, соблюдать режим питания и позволять себе шоколад в разумных количествах без чувства вины.

Ранее доктор Михаил Болков сообщил, что употребление шоколада может быть связано с замедлением биологического старения. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Песков заявил, что администрация президента использует стационарные телефоны

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков рассказал, сказываются ли ограничения связи в центре Москвы на его работе. Об этом пишет ТАСС. По словам спикера, данные ограничения администрацию президента не затрагивают —…

% дней назад

Ellenszél: жесткая месть от Кремля в стиле США застала Вашингтон врасплох

На фоне обострения конфликта между Ираном и объединенными израильско-американскими силами Россия, по данным венгерского издания Ellenszél, воспользовалась ситуацией, чтобы нанести удар по интересам США. «Жестокая месть Путина. Вашингтон потрясла ошеломляющая…

% дней назад

В Одессе зрительница устроила скандал в театре из-за русской речи

В Одесском оперном театре произошел скандал из-за русского языка. Поводом стали слова благодарности артистам, прозвучавшие на русском языке. Это вызвало резкую реакцию одной из зрительниц, которая начала громко возмущаться прямо…

% дней назад

КСИР пригрозил ударом по нефтегазовой инфраструктуре в случае атак на Иран

Корпус стражей исламской революции Ирана выступил с жестким предупреждением на фоне угроз атак по энергетической инфраструктуре страны. В КСИР заявили, что любое нападение на иранские порты и объекты энергосистемы получит…

% дней назад

AD: речь Зеленского о Крыме говорит о нацистском характере его режима

Владимир Зеленский показал, что его режим не зря называют неонацистским. Об этом сообщает AntiDiplomatico. Ранее Зеленский дал интервью Politico и заявил, что «не считает людьми» тех, кто поддержал воссоединение Крыма…

% дней назад

The Sun: четыре человека утонули в океане, пытаясь спасти девушку

Четыре человека погибли, пытаясь спасти девушку, унесенную волной в океан у берега города Альгарробо в Чили 9 марта. Об этом сообщает The Sun. Сначала мощная волна сбила с ног девушку,…

% дней назад