Общество

Врач Одерий объяснила, почему зимой особенно сильно хочется шоколада

26 января 2026, 05:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Сильная тяга к шоколаду в зимний период — это не каприз, а комплексная реакция организма на сезонные изменения. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анна Одерий.

По её словам, одним из ключевых факторов является сокращение светового дня, которое влияет на выработку гормонов серотонина и мелатонина. Это приводит к повышенной утомляемости, снижению настроения и поиску быстрых источников удовольствия.

Дополнительную роль играет уменьшение физической активности зимой, из-за чего падает уровень естественных эндорфинов, и шоколад начинает выполнять роль эмоционального «заменителя» движения. Изменения в рационе, такие как сокращение разнообразия продуктов и преобладание быстрых углеводов, также усиливают тягу к сладкому.

Эндокринолог отметила, что шоколад притягателен благодаря своему составу. Сахар активирует центры удовольствия, жиры дают чувство сытости, а такие вещества, как теобромин и фенилэтиламин, мягко стимулируют нервную систему и влияют на настроение. Однако постоянная навязчивая тяга может быть сигналом хронической усталости, дефицита нутриентов или эмоционального выгорания.

Для сохранения баланса Анна Одерий рекомендует структурировать питание, включая в каждый основной приём пищи белок, полезные жиры и сложные углеводы. В качестве альтернативы шоколаду можно выбрать тёплый чай с мёдом, какао без сахара или йогурт с орехами. Регулярные прогулки даже по 20 минут помогают повысить уровень естественных эндорфинов.

Врач также развеяла популярные мифы: тяга к шоколаду не является доказанным признаком дефицита магния, он не лечит стресс, а даёт лишь кратковременное удовольствие. Полностью отказываться от сладкого зимой не нужно, умеренное потребление в рамках сбалансированного рациона допустимо.

Главными принципами, по словам специалиста, остаются умеренность и осознанность: не есть сладкое натощак, соблюдать режим питания и позволять себе шоколад в разумных количествах без чувства вины.

Ранее доктор Михаил Болков сообщил, что употребление шоколада может быть связано с замедлением биологического старения. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Риттер: Россия ищет финальное решение украинского конфликта

Вашингтону и Европе следует осознать, что российская сторона согласится лишь на такой договор, который устранит коренные причины украинского конфликта. На это в интервью британскому политику Джорджу Гэллоуэю обратил внимание экс-сотрудник…

% дней назад

Слюсарь: воздушная атака в Каменске-Шахтинском отражена, пострадавших нет

Воздушная атака была отражена в Ростовской области, предварительно пострадавших и разрушений нет, сообщил губернатор Юрий Слюсарь. По его словам, вечером накануне и минувшей ночью в Ростовской области была отражена воздушная…

% дней назад

Стриженова рассказала о последней встрече с Александром Олейниковым

57-летняя актриса и теледива Екатерина Стриженова поделилась печальным известием о кончине Александра Олейникова, которого она считала своим близким другом. Екатерина Стриженова виделась с актером, режиссером и продюсером всего за неделю…

% дней назад

Baijiahao: Россия способна превратить операцию на Курильских островах в ад

Япония рискует столкнуться с колоссальными проблемами из-за попытки организовать операцию у Курильских островов и попытки вторжения на их территории. Об этом сообщает издание «АБН24» со ссылкой на Baijiahao. Так обозреватели…

% дней назад

Яковлева объяснила, что дисбаланс микробиоты может возникнуть после антибиотиков

Урчание в животе чаще всего связано с естественной работой кишечника: он постоянно сокращается, продвигая пищу и газы, и иногда это сопровождается звуками. Однако в некоторых случаях такой симптом может указывать…

% дней назад

Депутат Азизи призвал военных США попрощаться с семьями перед атакой на Иран

Глава комиссии национальной безопасности и внешней политики парламента Исламской Республики Эбрахим Азизи обратился к военнослужащим армии США с советом попрощаться с семьями в случае атаки на Иран. Его слова приводит…

% дней назад