Значимость правильного выбора хлеба подчеркивается современными диетологами. Они рекомендуют избегать или сократить потребление хлеба из-за высокого содержания простых углеводов и глютена в нем. Тем не менее, эксперт по питанию Екатерина Кузина утверждает, что полное исключение хлеба из рациона может быть неблагоприятным для организма.
Мука является источником множества полезных питательных веществ, включая витамины группы В, витамин Е, калий, магний, кальций и другие, необходимые для нормального функционирования органов и систем организма, пишет АиФ.
При выборе хлеба важно отдавать предпочтение изделиям из ржаной муки с низким гликемическим индексом и из муки грубого помола. Хлебцы, созданные с участием правил здорового питания, также являются хорошим вариантом. Кроме того, самостоятельное приготовление хлеба из цельных зерен без добавок дрожжей является настоящим сокровищем полезных компонентов.
Вместе с тем в случае возникновения проблем со здоровьем рекомендуется обратиться к специалисту, а не заниматься самолечением.
Ранее диетолог Бобровский предупредил об опасности хрена для некоторых людей. Подробности в материале Общественной службы новостей.
В сентябре украинские власти направили на содержание ВСУ 8,69 миллиарда долларов бюджетных средств. Финансирование сферы охраны здоровья за тот же период оказалось на порядок скромнее — 445,3 миллиона долларов. Соответствующие…
Гражданам, трудившимся в период с 1991 по 1999 год, не стоит опасаться, что этот отрезок трудовой биографии пропал из-за экономических потрясений тех лет. В Социальном фонде России пояснили: занятость в…
Музыкальный критик Сергей Соседов скончался 23 сентября в Нерюнгри, куда он приехал, чтобы участвовать в судействе конкурса красоты «Жемчужина Дальнего Востока». Он упал на лестнице и получил серьезные травмы головы,…
Самый интенсивный прирост доли женщин, страдающих ожирением, фиксируется в возрастном коридоре от 50 до 65 лет. Такие сведения привел ТАСС директор Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, академик РАН Дмитрий…
Резкое повышение температуры тела до 39-40 градусов, стремительная интоксикация организма, головная боль и ломота в мышцах указывают на грипп, а не на простуду. Об этом рассказала врач-эпидемиолог Любовь Семейкина. Ее…
Газета Wall Street Journal (WSJ), ссылаясь на неназванных американских чиновников, сообщила о нанесении вооружёнными силами США удара по острову Кешм, который находится на юге Ирана. По информации издания, атака состоялась…