Общество

Врач Нурисламов назвал молочные продукты, сохраняющие здоровье мозга

26 июля 2023, 17:21 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из США опубликовали исследование, в котором заявляется, что контроль над воспалительными процессами поможет продлить жизнь и здоровье. Особая роль уделяется кальцию. Как применить эти данные уже сейчас и какие продукты укрепляют здоровье, Общественной службе новостей рассказал нейрофизиолог Сергей Нурисламов.

Команда Медицинской школы Университета Вирджинии обнаружила, что зачастую хронические воспаления связаны с неправильной работой клеток иммунитета – макрофагов. При недостатке кальция митохондрии в этих клетках неправильно передают и получают сигналы. С этим связано предположение, что при достаточном количестве кальция можно будет взять под контроль воспалительные процессы.

Общеизвестно, что кальций и натрий отвечают за нейронные связи. От них зависит мгновенная передача импульсов, движение в нервной системе. Чем больше и быстрее обрабатывается получаемая информация, тем дольше и эффективнее работает головной мозг, отметил Сергей Нурисламов.

«Но нужно решить вопрос, как кальций доставить к макрофагам. Например, с помощью электрофореза с ионизированным кальцием – этот метод использовали еще в Советском Союзе. Так мы вгоняем кальций в клетки, например, для рассасывания плевритов, в том числе и постковидных», — рассказал врач.

Употребление продуктов с кальцием действительно может снизить воспалительные процессы. Хотя в последнее время появилось много публикаций, которые призывают отказаться от молочной пищи. По мнению их авторов, эти продукты и сами способны вызывать воспалительные процессы.

«Это вранье, кисломолочные продукты не вызывают воспалительных процессов. Белок в них уже частично денатурирован и является, по сути, субстратом для кисломолочных бактерий, которые полезны для ЖКТ. Опять же, если продукт не перекисший. Культура использования кисломолочных продуктов очень древняя и показала свою высокую эффективность для жизнедеятельности человека.

Но надо понимать, что один только белок не даст здоровья, это только один из продуктов, которые нам необходимы для функционирования мозга. Для усвоения кальция нужен витамин D, а также К2 — это водорастворимый элемент, который позволяет доставлять все необходимое в нужные места», — пояснил нейрофизиолог.

Кроме того, мозгу нужны жиры, глюкоза, витамины и микроэлементы. Поэтому пища должна быть разнообразной.

«Если вы хотите получать витамины и микроэлементы из пищи, нужно делать упор не только на кисломолочные продукты, но и в достаточном количестве потреблять мясо, красную рыбу, овощи и зелень. Идеальное сочетание: семга с салатом из рукколы, петрушки и кинзы», — добавил Сергей Нурисламов.

Кроме того, для усвоения пищи необходимо, чтобы все системы организма работали правильно. Поэтому необходима физическая активность, причем некоторые виды спорта гораздо более полезны для мозговой деятельности, чем другие.

Ранее нутрциологи перечислили продукты-пробиотики, которые способствуют улучшению функций мозга.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Житель Кургана отправился на СВО, чтобы выплатить долг по алиментам

Житель Кургана не платил алименты на своего ребенка с 2014 года. К 2024 году он был должен порядка одного миллиона рублей. Как рассказали в УФССП по Курганской области, мужчина длительное…

% дней назад

Bloomberg: Германия поддержала план Вашингтона по использованию доходов от активов РФ

Германия выразила готовность поддержать инициативу США относительно использования доходов от заблокированных российских активов. Об этом сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на информированные источники. Предложенный США план не предполагает конфискацию активов…

% дней назад

Ольга Бузова назвала Настю Ивлееву «кринжем 2024 года»

Певица Ольга Бузова отнесла блогера Настю Ивлееву к победителям в номинации «Кринж 2024 года». Такое заявление она сделала в беседе с Rocket Mag. Журналист напомнила Бузовой, что существует номинация «Прорыв…

% дней назад

Медведчук заявил, что Зеленский больше не имеет права представлять Украину

Председатель Совета движения «Другая Украина» Виктор Медведчук оценил право Владимира Зеленского представлять Украину на международной арене с 21 мая. Об этом пишет РИА Новости. Он напомнил, что «с 21 мая…

% дней назад

У бывшего помощника экс-депутата ГД Рашкина проходят обыски по делу Пономарева*

Сотрудники Следственного комитета РФ проводят обыск в квартире бывшего помощника экс-депутата Государственной думы Валерия Рашкина Николая Степанова. Об этом во вторник, 21 мая, сообщает ТАСС. По информации источника агентства в правоохранительных органах, следственные мероприятия проходят в рамках расследования…

% дней назад

Правительство РФ одобрило компенсацию за работу в праздники при увольнении

Российское правительство утвердило изменения в Трудовой кодекс, согласно которым работодатели должны будут возмещать сотрудникам неиспользованные отгулы за работу в праздничные и выходные дни при увольнении. Об этом сообщают «Известия». Доцента…

% дней назад