Эндокринолог медицинской платформы «СберЗдоровье» Вероника Неудахина рассказала, чем отличаются сахарозаменители от подсластителей. Об этом информирует RT.
По словам специалиста, сахарозаменители — это натуральные соединения, схожие по химической структуре с сахаром и содержащиеся в природных продуктах. К этой категории относятся фруктоза, эритритол, ксилитол, сорбитол и маннитол. Подсластители, в свою очередь, представляют собой искусственные вещества, которые могут быть в десятки и даже сотни раз выше, чем у сахара. В эту группу входят, например, аспартам, стевия, сукралоза и сахарин.
При этом оба вида добавок обладают пониженной калорийностью по сравнению с обычным сахаром.
«Сахарозаменители позволяют избежать резкого скачка глюкозы в крови, а подсластители практически не оказывают влияния на этот показатель. В целом их употребление считается безопасным, но для каждого вещества установлены предельно допустимые суточные дозы», — объяснила врач.
Она уточнила, что ключевую роль в снижении веса играют сбалансированное питание и спорт. Однако некоторых ситуациях употребление таких добавок действительно оправдано. К примеру, если требуется контролировать уровень глюкозы в крови.
«Важно соблюдать меру и не превышать допустимую суточную норму, которая указана на упаковке продукта. Например, для аспартама этот показатель составляет 40-50 мг на килограмм массы тела. Чрезмерное потребление подсластителей может негативно отражаться на микрофлоре кишечника», — предупредила врач.
Ранее врач Дианова рассказала, сколько блинов можно есть без вреда. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Шестнадцатого июня в Ялте вспыхнул двухэтажный многоквартирный жилой дом. Пламя распространилось на площади трехсот квадратных метров. Экстренные службы получили сигнал о возгорании во второй половине дня. На место происшествия незамедлительно…
Депутаты Госдумы от КПРФ предложили увеличить минимальный размер выплат медицинским работникам, которые переезжают на работу в сельскую местность и небольшие города. Соответствующее письмо парламентарии направили премьер-министру Михаилу Мишустину. Документ оказался…
В американском штате Калифорния разбился стратегический бомбардировщик B-52H Stratofortress, жертвами крушения стали восемь человек. Об этом сообщил телеканал CNN со ссылкой на данные авиабазы Эдвардс. По предварительной информации, все находившиеся…
Федеральная антимонопольная служба совместно с Генеральной прокуратурой выявила нарушения при установлении тарифов на тепловую энергию и водоснабжение в 65 регионах России. Об этом сообщается на официальном сайте ФАС. По данным…
Британский путешественник Джеймс Кетчелл стал первым человеком, который в одиночку обогнул Землю тремя разными способами: по суше, морю и воздуху. Об этом сообщает The Daily Telegraph. По данным издания, 43-летний…
Для здоровья важен не только объём сна, но и точное время, когда человек ложится в постель. Об этом в беседе с India Today рассказала врач общей практики из Индии Сарика…