Общество

Врач назвал самое безопасное для жарки масло

3 октября 2020, 16:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Жареные на растительном масле блюда вредны для организма, но любителям этого вида приготовления стоит обратить внимание на кокосовое масло, считает профессор МГМУ имени Сеченова, гастроэнтеролог Алексей Буеверов. Его слова передает News.ru.

Буеверов уточнил, что наименьшее количество трансжиров при термической обработке продуктов выделяет кокосовое масло. Для заправки салатов полезнее всего использовать тыквенное масло, которое богато полезными полиненасыщенными жирами, которые участвуют в защите сосудов от атеросклероза, улучшают сперматогенез и работу центральной нервной системы.

Доктор напомнил, что любое растительное масло следует употреблять в небольших количествах, поскольку организм человека не приспособлен для переработки трансжиров, которые, в свою очередь, повреждают стенки сосудов и могут привести к диабету второго типа.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что Малышева перечислила продукты, снижающие риск рака груди.

Поделиться

Последние статьи

В Ставрополье чиновники отказали родителям бойца СВО в приеме документов

В Ставропольском крае чиновники отказались принимать документы у родителей военнослужащего, не вернувшегося с передовой специальной военной операции (СВО), для назначения положенных выплат. В прокуратуре региона сообщили, что такой отказ стал…

% дней назад

Депутат Колесник признал, что предпосылок для переговоров с Украиной нет

Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник заявил, что мирное урегулирование на Украине в ближайшее время невозможно. В беседе с «Лентой.ру» он отметил, что ключевым препятствием является позиция Запада, который…

% дней назад

В Туапсе увеличили группировку по ликвидации разлива нефтепродуктов до 360 человек

В Туапсе нарастили силы, задействованные в устранении последствий разлива нефтепродуктов, вызванного атакой беспилотников. Как сообщили в оперативном штабе Кубани, сейчас на месте работают 360 человек и более 60 единиц техники.…

% дней назад

Депутат Иванов предложил создавать зеленый коридор при подозрении на рак

Депутат Брянской областной Думы Михаил Иванов выступил с предложением создать зеленый коридор при подозрении на рак. Об этом сообщает Life.ru. По словам парламентария, в случае онкологии часто теряют время на…

% дней назад

Песков переадресовал в Минобороны вопрос о численности «Африканского корпуса»

В Кремле ответили на вопрос об «Африканском корпусе» России. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Журналисты спросили, достаточно ли российских бойцов для сохранения стабильной ситуации в…

% дней назад

Стрекаловская рассказала, как работодатель перекладывает задачи на кандидата

Бизнес-партнер по персоналу в сфере ИТ «МТС Линк» Елена Стрекаловская рассказала, как работодатель перекладывает задачи на кандидата через тестовые задания. Об этом сообщает RT. По словам эксперта, есть стандарт рынка…

% дней назад