Общество

Врач назвал самое безопасное для жарки масло

3 октября 2020, 16:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Жареные на растительном масле блюда вредны для организма, но любителям этого вида приготовления стоит обратить внимание на кокосовое масло, считает профессор МГМУ имени Сеченова, гастроэнтеролог Алексей Буеверов. Его слова передает News.ru.

Буеверов уточнил, что наименьшее количество трансжиров при термической обработке продуктов выделяет кокосовое масло. Для заправки салатов полезнее всего использовать тыквенное масло, которое богато полезными полиненасыщенными жирами, которые участвуют в защите сосудов от атеросклероза, улучшают сперматогенез и работу центральной нервной системы.

Доктор напомнил, что любое растительное масло следует употреблять в небольших количествах, поскольку организм человека не приспособлен для переработки трансжиров, которые, в свою очередь, повреждают стенки сосудов и могут привести к диабету второго типа.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что Малышева перечислила продукты, снижающие риск рака груди.

Поделиться

Последние статьи

Жена главного тренера сборной России Карпина объявила о беременности

Супруга главного тренера российской футбольной сборной Валерия Карпина Дарья Карпина поделилась радостной новостью о своей беременности. В своем личном блоге 37-летняя девушка опубликовала видео, где она, одетая в легкий наряд,…

% дней назад

FT: министры финансов G7 проведут экстренное совещание по нефтяным резервам

Министры финансов стран G7 проведут экстренное совещание, на котором обсудят возможность совместного использования стратегических запасов нефти, сообщает Financial Times со ссылкой на источники. По данным издания, речь идет о возможном…

% дней назад

Врач Джутова: диеты могут не работать из-за недосыпа, диабета или стресса

Популярные диеты могут быть бессмысленными из-за недосыпа, стресса, недиагностированного диабета или ряда проблем со здоровьем. Об этом рассказала «Газете.Ru» врач-диетолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Марьяна Джутова. Она пояснила, что…

% дней назад

Baza: Диджея из Барнаула арестовали в Таиланде за наркоторговлю

В Таиланде арестовали диджея из Барнаула по подозрению в торговле наркотиками. В ходе обысков у него обнаружили ранее неизвестное психотропное вещество, сообщает Telegram-канал Baza. По данным авторов, 41-летний Антон Петухов,…

% дней назад

Politico: ЕС недоволен позицией фон дер Ляйен по Ближнему Востоку

Часть стран Евросоюза выражают недовольство позицией, которую заняла  глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен в отношении конфликта на Ближнем Востоке. Об этом говорится в материале издания Politico. «Некоторые столицы недовольны…

% дней назад

Аналитик Хазанов: Мировой энергетический кризис уже набирает обороты

Мировой энергетический кризис, вызванный ростом цен на нефть, возможно, уже набирает обороты, и стабилизировать рынок могут поставки нефти из России. Об этом в разговоре с РИА Новости заявил независимый промышленный…

% дней назад