Фото: Общественная Служба Новостей
В сезон тихой охоты растет риск отравиться не только ядовитыми, но и так называемыми условно-съедобными грибами. Об этом предупредила диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова.
По словам врача и кандидата медицинских наук Денисовой, ряд грибов совсем не годится для супа. В их числе – грузди, волнушки, рыжики, сыроежки, лисички, пишет «Царьград».
Использовать эти грибы для бульона без риска для здоровья нельзя: сначала их следует отварить, иногда даже в двух водах, и слить отвар, в котором останутся все опасные для человека вещества.
До недавнего времени считалось, что отваривать не надо и шампиньоны. Однако согласно недавним данным, он содержит вещества, способные спровоцировать рак печени. Поэтому шампиньоны тоже надо варить, а воду от них – сливать.
Ранее в Подмосковье напомнили о запрете сбора 27 редких видов грибов.
Кроме того, истринские леса заполонили грибы «пальцы мертвеца», но опасности они не представляют. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Число погибших при столкновении двух поездов в испанской провинции Толедо увеличилось до 64 человек. Еще около 200 пассажиров получили травмы, пишет газета ABC со ссылкой на главу правительства автономного сообщества…
В среду телеведущий Рик Санчес проинформировал о том, что Соединённые Штаты Америки постоянно заявляют о том, что именно они являются главным оплотом свободы слова на планете, но не подтверждают этого на деле. Интернет-издание RT привело его слова о том,…
Директор Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации – главнокомандующий войсками национальной гвардии Российской Федерации, Герой России генерал армии Виктор Золотов выступил на стратегической сессии, посвящённой вопросам развития института уполномоченных…
Крайне важно понимать, что кажущиеся привычными проблемы с засыпанием, частые ночные пробуждения и сокращение продолжительности сна могут свидетельствовать не только о стрессе, но и о наличии психических или неврологических заболеваний.…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова в ходе брифинга в среду сообщила, что делегацию России на министерской встрече «Группы двадцати» поведет глава внешнеполитического ведомства Сергей Лавров. Об этом в среду,…
В среду днём оказалось известно о том, что на Таймыре белый медведь атаковал сотрудника вахтовой бригады, работавшей неподалеку от терминала «Бухта Север» в районе Диксона. Об этом, ссылаясь на полученные…