Врач превентивной медицины, блогер Мадина Мусичова в беседе с «Мослентой» рассказала, что одним из лучших вариантов не вредных маринадов для шашлыка является классика на основе оливкового масла.
«Смешайте оливковое масло, перец, соль, чеснок и зелень. Добавьте в маринад лук и лимон. Другой хороший вариант — маринад на основе соевого соуса, сахара, мёда, чеснока, растительного масла и имбиря», — поделилась специалист.
Мусичова добавила, что безопасным для здоровья будем маринад с томатным соусом, в состав которого входит сахар, соль, перец, чеснок и винный уксус.
Также эксперт рассказала о маринаде из йогурта с солью, перцем, кумином и куркумой. После нужно добавить зелень и лук.
Врач объяснила, что время маринования зависит от толщины мяса и может варьироваться от нескольких часов до суток. Она напомнила о важности перемешивания мяса, чтобы оно равномерно пропиталось.
Ранее диетолог Богданова назвала напитки, которыми лучше всего запивать шашлык. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В аэропортах Шереметьево и Внуково ограничены полеты из-за массированной атаки украинских БПЛА на регион, сообщили в Росавиации. Аэропорты принимают и отправляют рейсы по согласованию с соответствующими органами. Также в Росавиации…
В субботу греческие актёры объявили забастовку, требуя от своих нанимателей увеличения заработной платы. Об этом сообщают европейские издания. В связи с этим, большинство греческих театров 27 декабря не работают. Это…
В седьмом раунде мирового первенства по быстрым шахматам российский гроссмейстер Владислав Артемьев обыграл норвежского шахматиста, экс-чемпиона мира Магнуса Карлсена. Игра закончилась на 29-м ходу. Артемьев играл белыми фигурами. Благодаря победе…
Полицейские в Подмосковье разыскивают подозреваемых в стрельбе в Звенигороде, где были слышны звуки, похожие на выстрелы. Об этом говорится в Telegram-канале ГУ МВД России по Московской области. По предварительным данным,…
Судьбоносный лотерейный билет Powerball, принесший владельцу выигрыш в размере более 1,8 млрд долларов, был приобретен на автозаправочной станции в окрестностях города Литтл-Рок, штат Арканзас. Об этом проинформировало Associated Press. Этот…
Российский голкипер Станислав Бережной, выступающий за фарм-клуб команды НХЛ «Чикаго Блэкхоукс», охарактеризовал свою жизнь в Соединенных Штатах Америки фразой: «Когда темно — из дома не выхожу». Его слова приводит агентство…