Врач превентивной медицины, блогер Мадина Мусичова в беседе с «Мослентой» рассказала, что одним из лучших вариантов не вредных маринадов для шашлыка является классика на основе оливкового масла.
«Смешайте оливковое масло, перец, соль, чеснок и зелень. Добавьте в маринад лук и лимон. Другой хороший вариант — маринад на основе соевого соуса, сахара, мёда, чеснока, растительного масла и имбиря», — поделилась специалист.
Мусичова добавила, что безопасным для здоровья будем маринад с томатным соусом, в состав которого входит сахар, соль, перец, чеснок и винный уксус.
Также эксперт рассказала о маринаде из йогурта с солью, перцем, кумином и куркумой. После нужно добавить зелень и лук.
Врач объяснила, что время маринования зависит от толщины мяса и может варьироваться от нескольких часов до суток. Она напомнила о важности перемешивания мяса, чтобы оно равномерно пропиталось.
Ранее диетолог Богданова назвала напитки, которыми лучше всего запивать шашлык. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Продолжающийся конфликт в Иране и перекрытие Ормузского пролива создают для России и некоторых других стран благоприятные условия для увеличения экспорта энергоресурсов. Об этом в интервью РИА Новости заявил Джордж Пападопулос,…
Власти Финляндии объяснили, почему беспилотники, замеченные в районе города Коувола, не были сбиты. Их не сочли представляющими непосредственную угрозу. Генерал-майор ВВС страны Тимо Херранен отметил, что один из дронов был…
Балерину Анастасию Волочкову зачастую критикуют за предположительное пристрастие к алкоголю. Недавно к числу обвинителей присоединился врач-психиатр и нарколог Василий Шуров, чьи высказывания приводит издание «СтарХит». Эксперт отметил серьезную тревогу относительно…
Российский беспилотный летательный аппарат Вооруженных сил РФ заснял на видео успешную охоту за дроном Вооруженных сил Украины, завершившуюся его уничтожением прямо в воздухе. Детали инцидента опубликовал военный эксперт Борис Рожин…
Заместитель мэра Москвы по вопросам транспорта Максим Ликсутов рассказал о мерах борьбы с недобросовестными курьерами на электровелосипедах, отметив, что уже 15 тысяч человек лишились работы из-за несоответствия столичным стандартам. В…
Российская тревел-блогер Елена посетила Париж, где встретилась с французом, знакомым ей ранее. Он поделился с ней своими наблюдениями о характерных чертах российских женщин. Эти наблюдения она опубликовала в своем личном…