Первые блюда важны для правильной работы желудочно-кишечного тракта, а кроме того, крайне популярны у россиян. Однако, пожилым людям следует воздерживаться от некоторых видов супов. О том, какие супы не подходят для людей в возрасте рассказала врач превентивной медицины и блогер Мадина Мусичова для сетевого издания «Правда.Ру».
По словам специалиста, пожилым следует отказаться от жирных супов с густым бульоном, а также от приготовленных из множества ингредиентов. Такие блюда оказывают большую нагрузку на систему пищеварения и способствуют развитию таких состояний как диарея, запор и вздутие живота.
В частности, речь идёт о таких супах как солянка, окрошка и грибной суп. Солянка менее всего подходит людям в возрасте из-за обилия разных видов жирного и копченого мяса и специй. Грибы являются трудноусвояемым продуктом, в связи с чем суп из них также нежелателен для пожилых людей с ослабленным желудком. А окрошка не подходит в связи с тем, что состоит из множества ингредиентов, не все из которых одинаково хорошо сочетаются.
«Если заправить окрошку квасом или кефиром, она становится настоящей бомбой с задержанным действием. После приема пищи возможно вздутие», – резюмировала Мусичова.
Ранее врач-нутрицолог Игорь Строков рассказал о пользе куриных яиц. По словам специалиста, их обязательно стоит добавлять в свой регулярный рацион. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Калининградской области рыбаки, среди которых были дети, оказались отрезаны от берега из‑за подтаявшего льда в районе замка «Бальга». Льдина оторвалась, и люди оказались в ловушке, сообщили в региональном главке…
Бывший президент Гарвардского университета и экс-министр финансов США Ларри Саммерс утратил статус научного сотрудника в некоммерческой организации «Национальное бюро экономических исследований» (NBER), которая занимается предоставлением экономического анализа для властей США.…
В канцелярии КСИР проинформировали о том, в каком случае торговым судам определённых государств будет позволено и далее свободно проходить через Ормузский пролив не рискуя стать целью ракетной или дроновой атаки. В ведомстве отметили, что в текущий момент судоходство…
Многие знакомы с тем, как только начинаешь засыпать, наступает резкий рывок, вздрагивание, чувство падения в пустоту. Врач общей практики Амир Хан в беседе с изданием Mirror объяснил, что это не…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп оказался вынужден согласиться с тем, что иранская сторона обладает значительной боевой мощью благодаря наличию различных типов ракетного вооружения. В ходе проводившегося для работников СМИ мероприятия он отметил, что…
Многие уверены, что пары недель на южном пляже хватит, чтобы запастись витамином D на год. Но статистика показывает, что после отпусков дефицит находят у 62% россиян, а к весне этот…