Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала «Москве 24», что злоупотребление картофелем может привести к развитию сахарного диабета из-за его высокого гликемического индекса.
«Если у глюкозы он равен 100, то у жареного картофеля — 95, у пюре — 90, а у чипсов — 80. То есть картофель так же быстро повышает уровень глюкозы в крови, как и сахар», — объяснила она.
Также картофель может привести к лишнему весу, так как он является достаточно калорийным продуктом — в 100 г содержится 77 калорий. Диетолог предупредил, что если после потребления картошки не нагружать себя физическими нагрузками, то съеденное отложится в жир. Другая опасность картофеля — в нем содержится много крахмала, который мешает усвоению йода.
«Люди, которые живут в средней полосе, часто страдают от нехватки данного микроэлемента. Поэтому им рекомендуется минимизировать употребление картофеля», — подытожила Марият Мухина.
Ранее диетолог Мухина сообщала, что молодой организм должен получать все группы микроэлементов. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В Иркутской области нашли живыми трех мужчин, которые пропали после поездки за черемшой. Почти пять суток они провели в тайге без еды, ожидая помощи на берегу. Как выяснилось, мужчины отправились…
Диетолог Роман Пристанский в интервью «Радио 1» опроверг распространенные мифы о вредности компонентов мороженого. Специалист объяснил, что пугающие потребителей буквенные обозначения на упаковке не представляют опасности. «Цифровая номенклатура – это…
Заместитель председателя Совета безопасности России Дмитрий Медведев выступил с заявлением, касающимся специальной военной операции на Украине. Он подчеркнул, что российские вооруженные силы не станут наносить удары по культурным объектам, расположенным…
Бывший прокурор Крыма и экс-депутат Госдумы Радведа Поклонская рассказала о необычном сне, который, по ее словам, приснился ей незадолго до начала специальной военной операции. Об этом она говорит в интервью…
В Государственной Думе предлагают изменить порядок работы новых дорожных камер и ввести для них месячный пробный период. Инициатива касается комплексов фотовидеофиксации, которые устанавливают на новых участках дорог. Об этом сообщает…
Заслуженный деятель искусств РФ Елена Булукова, назначенная на пост генерального директора МХАТ имени Горького в октябре 2025 года, покинула эту должность. Об этом в четверг, 11 июня, сообщает ТАСС. Информацию…