Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала «Москве 24», что злоупотребление картофелем может привести к развитию сахарного диабета из-за его высокого гликемического индекса.
«Если у глюкозы он равен 100, то у жареного картофеля — 95, у пюре — 90, а у чипсов — 80. То есть картофель так же быстро повышает уровень глюкозы в крови, как и сахар», — объяснила она.
Также картофель может привести к лишнему весу, так как он является достаточно калорийным продуктом — в 100 г содержится 77 калорий. Диетолог предупредил, что если после потребления картошки не нагружать себя физическими нагрузками, то съеденное отложится в жир. Другая опасность картофеля — в нем содержится много крахмала, который мешает усвоению йода.
«Люди, которые живут в средней полосе, часто страдают от нехватки данного микроэлемента. Поэтому им рекомендуется минимизировать употребление картофеля», — подытожила Марият Мухина.
Ранее диетолог Мухина сообщала, что молодой организм должен получать все группы микроэлементов. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Президент РФ Владимир Путин во время встречи с министром иностранных дел Ирана Аббасом Аракчи заявил о готовности Москвы и дальше прилагать необходимые усилия для содействия достижению мира на Ближнем Востоке.…
Кардиолог, кандидат медицинских наук Александр Орлов рассказал о появлении в России превентивной медицины. Об этом сообщает ИА RuNews24.ru. По словам специалиста, до 20 июня 2024 года классическая медицина в нашей…
Мощный удар стихии, обрушившийся на четыре федеральных округа, привёл к человеческим жертвам и масштабным разрушениям. По данным пресс-службы МЧС России, в результате разгула непогоды погиб ребёнок и пострадал 31 человек.…
Глава государства Владимир Путин проявил нежные чувства к ребёнку во время посещения Школы олимпийского резерва. Об этом сообщил журналист Павел Зарубин. Путин беседовал с начинающими гимнастками и, по словам Зарубина,…
Решение Москвы перекрыть транзит казахстанской нефти по трубопроводу «Дружба» в Германию может грозить последствиями, как для Берлина, так и для Киева. Об этом пишет Politico. Европейская газета отмечает, что любые…
В Евросоюзе отвергли идею Владимира Зеленского о быстром принятии Украины. Об этом сообщило агентство Reuters. С критикой идеи выступил канцлер Германии Фридрих Мерц. Он пояснил, что Зеленский хотел вступить в…