Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко предупредила о потенциальной опасности разогревания продуктов, содержащих жиры, в микроволновой печи. Об этом информирует радио Sputnik.
Согласно ее словам, СВЧ-излучение, применяемое при использовании микроволновки, может изменить химические свойства жиров, приводя к образованию вредных трансжиров.
Мойсенко отметила, что при разогревании молока или молочных продуктов в микроволновке происходит изменение химической структуры жиров, что может быть особенно опасно для маленьких детей. Также она подчеркнула, что разогревание продуктов, в которых уже присутствуют трансжиры, таких, как фастфуд, может привести к образованию токсических соединений.
Врач рекомендует использовать газовую или электрическую плиту для разогревания продуктов, содержащих жиры, и отказаться от микроволновки в таких случаях. Также стоит избегать повторного разогревания блюд, поскольку это может привести к потере ценных питательных веществ.
«При разогревании более одного раза разрушаются молекулы жиров, белков и углеводов. Мы получаем продукт с частичной или полной потерей ценности», — заключила эксперт.
Ранее стало известно, что уменьшение потребления животного белка способствует долголетию. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что диетолог Джордан Хилл рассказал, что корица помогает снизить холестерин.
Необходимо помнить о том, что в нормальных условиях расходы на ремонт съёмной квартиры распределяются между собственником и арендатором в зависимости от характера необходимых работ. Внимание обращается на то, что по…
Важно помнить о том, что употребление безалкогольного пива во дворе многоквартирного дома или в подъезде само по себе не является административным правонарушением. С юридической точки зрения такой напиток приравнивается к…
В субботу вечером официальный представитель оппозиционной фракции парламента Финляндии Армандо Мема сегодня выступил с обращением к главе киевского режима Владимиру Зеленскому. На собственных страницах в социальных сетях он напомнил политику, что тот обязан прибыть в столицу Российской…
Судья Анна Корвин-Петровская, объявившая себя исполняющей обязанности председателя Конституционного трибунала Польши, заявила, что президент Кароль Навроцкий не является гарантом конституции страны. По ее словам, глава государства отвечает за общественный порядок…
Важно знать о том, что в нормальных условиях заражение вирусом Зика в большинстве случаев не сопровождается выраженными симптомами. Лишь примерно у 20% инфицированных появляются признаки заболевания, среди которых повышение температуры,…
Руководитель оппозиционной фракции французского парламента «Патриоты» Флориан Филиппо в субботу вечером обрушился с критикой на руководство ЕС, которое обвинил в желании полностью узурпировать власть. На собственных страницах в социальных сетях он высказался о том, что правительство экономического блока…