Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко предупредила о потенциальной опасности разогревания продуктов, содержащих жиры, в микроволновой печи. Об этом информирует радио Sputnik.
Согласно ее словам, СВЧ-излучение, применяемое при использовании микроволновки, может изменить химические свойства жиров, приводя к образованию вредных трансжиров.
Мойсенко отметила, что при разогревании молока или молочных продуктов в микроволновке происходит изменение химической структуры жиров, что может быть особенно опасно для маленьких детей. Также она подчеркнула, что разогревание продуктов, в которых уже присутствуют трансжиры, таких, как фастфуд, может привести к образованию токсических соединений.
Врач рекомендует использовать газовую или электрическую плиту для разогревания продуктов, содержащих жиры, и отказаться от микроволновки в таких случаях. Также стоит избегать повторного разогревания блюд, поскольку это может привести к потере ценных питательных веществ.
«При разогревании более одного раза разрушаются молекулы жиров, белков и углеводов. Мы получаем продукт с частичной или полной потерей ценности», — заключила эксперт.
Ранее стало известно, что уменьшение потребления животного белка способствует долголетию. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что диетолог Джордан Хилл рассказал, что корица помогает снизить холестерин.
Глава Министерства внутренней безопасности (МВБ) США Маркуэйн Маллин спрогнозировал, что за время чемпионата мира по футболу Соединенные Штаты посетят от пяти до семи миллионов человек. Соответствующее заявление он сделал в…
Центральная избирательная комиссия Армении завершила обработку всех бюллетеней и опубликовала финальные результаты парламентских выборов. Политическая партия «Гражданский договор», возглавляемая действующим премьер-министром Николом Пашиняном, получила поддержку большинства избирателей. Эта победа предоставила…
Вратарь сборной России и французского «Пари Сен-Жермен» Матвей Сафонов провел свадебную церемонию со своей женой Мариной Кондратюк. Торжество состоялось в субботу, 13 июня. Официально пара расписалась еще в 2025 году в консульстве России в Париже. Об этом сообщила…
В японских городах Наха и Окинава полиция задержала двух американских военных. Информацию об этом распространила местная газета The Okinawa Times. Оба инцидента, как уточняется в материале, произошли минувшей ночью. Сотрудники…
Президент Польши Кароль Навроцкий объявил о намерении лишить Владимира Зеленского ордена Белого Орла в ближайшие дни. Информацию об этом распространило издание Rzeczpospolita, ссылаясь на источники в польском руководстве. Навроцкий решил взять паузу, чтобы продемонстрировать взвешенность…
Глава киевского режима Владимир Зеленский обратился к западным партнерам после интенсивных российских ударов. Сообщение он опубликовал в своем Telegram-канале. Зеленский привел статистику за минувшую неделю: российские войска запустили 1920 ударных беспилотников, 1790 управляемых авиабомб…