Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко предупредила о потенциальной опасности разогревания продуктов, содержащих жиры, в микроволновой печи. Об этом информирует радио Sputnik.
Согласно ее словам, СВЧ-излучение, применяемое при использовании микроволновки, может изменить химические свойства жиров, приводя к образованию вредных трансжиров.
Мойсенко отметила, что при разогревании молока или молочных продуктов в микроволновке происходит изменение химической структуры жиров, что может быть особенно опасно для маленьких детей. Также она подчеркнула, что разогревание продуктов, в которых уже присутствуют трансжиры, таких, как фастфуд, может привести к образованию токсических соединений.
Врач рекомендует использовать газовую или электрическую плиту для разогревания продуктов, содержащих жиры, и отказаться от микроволновки в таких случаях. Также стоит избегать повторного разогревания блюд, поскольку это может привести к потере ценных питательных веществ.
«При разогревании более одного раза разрушаются молекулы жиров, белков и углеводов. Мы получаем продукт с частичной или полной потерей ценности», — заключила эксперт.
Ранее стало известно, что уменьшение потребления животного белка способствует долголетию. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что диетолог Джордан Хилл рассказал, что корица помогает снизить холестерин.
Первый замглавы международного комитета Совфеда Елена Перминова посоветовала министру иностранных дел Польши Радославу Сикорскому обратиться к врачу и репетитору по истории после его слов о возможной быстрой победе над Россией,…
Патриарх Московский и всея Руси Кирилл призвал мужей отговаривать жен от абортов и поддерживать их решение сохранить ребенка, передает РИА Новости. Он отметил, что супруги могут пообещать улучшить жилищные условия…
Депутат Верховной рады Артем Дмитрук поддержал идею поиска разумных компромиссов по Украине после заявления главы МИД России Сергея Лаврова. По словам парламентария, такой подход необходим ради будущего страны и долгосрочного…
По данным военблогера Юрия Подоляки, Вооружённые силы РФ приступили к зачистке Орехова в Запорожской области. Он сообщил, что ключевой узел обороны противника в этом районе пал, а оставшиеся силы ВСУ…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова заявила, что действия Запада в связи с проведением выборов в Госдуму являются недопустимыми, передает РИА Новости. По ее словам, вмешательство западных стран в российский…
Ракета Zhuque-2E китайской компании LandSpace вывела на околоземную орбиту 10 спутников системы SpaceSail, передает ТАСС. Запуск состоялся 15 сентября в 09:26 по московскому времени с космодрома Цзюцюань на севере Китая.…