Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко предупредила о потенциальной опасности разогревания продуктов, содержащих жиры, в микроволновой печи. Об этом информирует радио Sputnik.
Согласно ее словам, СВЧ-излучение, применяемое при использовании микроволновки, может изменить химические свойства жиров, приводя к образованию вредных трансжиров.
Мойсенко отметила, что при разогревании молока или молочных продуктов в микроволновке происходит изменение химической структуры жиров, что может быть особенно опасно для маленьких детей. Также она подчеркнула, что разогревание продуктов, в которых уже присутствуют трансжиры, таких, как фастфуд, может привести к образованию токсических соединений.
Врач рекомендует использовать газовую или электрическую плиту для разогревания продуктов, содержащих жиры, и отказаться от микроволновки в таких случаях. Также стоит избегать повторного разогревания блюд, поскольку это может привести к потере ценных питательных веществ.
«При разогревании более одного раза разрушаются молекулы жиров, белков и углеводов. Мы получаем продукт с частичной или полной потерей ценности», — заключила эксперт.
Ранее стало известно, что уменьшение потребления животного белка способствует долголетию. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что диетолог Джордан Хилл рассказал, что корица помогает снизить холестерин.
Московские аэропорты частично отменяют авиарейсы на юг России. Об этом пишет Telegram-канал «Осторожно, Москва». Пассажиры жалуются, что самолеты перестали летать летать в Сочи и в другие южные города страны. Причиной служат атаки…
США обрабатывают важнейшего союзника России. Об этом сообщило издание TimesLive. Американский посол в ЮАР Лео Брент Бозелла напомнил, что год назад Вашингтон обратился к африканскому государству с пятью требованиями. США…
Венгерская комиссия направлена для осмотра нефтепровода «Дружба», транзит нефти по которому был остановлен Украиной. Об этом заявил представитель правительства Венгрии Золтан Ковач в эфире программы «Час истины», передает РИА Новости.…
Иран задействовал коротковолновые номерные радиостанции для передачи зашифрованных сообщений в соседние регионы и по всему миру. Эти станции, чья принадлежность остается анонимной, используются для надежной связи с агентами и подпольными…
Глава государства Владимир Путин оценил подвиг державшего оборону 68 дней бойца СВО Сергея Ярашева. Об этом сообщается на сайте нормативных правовых актов. Российский лидер принял решение наградить рядового звание Героя…
На Паралимпийских играх 2026 года в Италии представители немецкой сборной, лыжница Линн Кацмайер и её сопровождающий Флориан Бауманн, отказались сделать совместный снимок с российской чемпионкой Анастасией Багиян. Днём ранее представительница…