Общество

Врач Милушкина заявила, что лимоны не являются главным источником витамина С

1 мая 2025, 03:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Доктор медицинских наук и проректор по учебной работе Пироговского Университета Ольга Милушкина отметила, что существует множество мифов о витамине C. Лимоны не являются самым богатым источником этого витамина, несмотря на распространенное мнение, передает РИА Новости.

По словам врача, даже не самые полезные продукты могут внести вклад в предотвращение дефицита витаминов. Например, благодаря способу обработки небольшое количество витамина С сохраняется в картофеле фри и, за счет больших объемов потребления, помогает избежать цинги.

Также Милушкина отметила, что витамин A играет ключевую роль в физическом развитии детей и подростков. Он существует в двух формах: ретиноиды, которые находятся в продуктах животного происхождения, и бета-каротин, содержащийся в ярко окрашенных овощах и фруктах.

Овощи и фрукты оранжевого, желтого и красного цвета, такие как тыква и морковь, богаты бета-каротином. Для эффективного преобразования бета-каротина в витамин A важно употребление его с жирами, что делает, например, морковь со сметаной отличным вариантом для обеспечения организма этим витамином.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Мошенники крадут аккаунты в Telegram под предлогом «переезда чата»

Эксперт по кибербезопасности компании F6 Сергей Золотухин в беседе с изданием «Лента.ру» предупредил россиян о новой мошеннической схеме. Злоумышленники похищали учетные записи в мессенджере Telegram, используя легенду о «переезде чата».…

% дней назад

Врач Орловский: все чаще первые признаки потери волос наступают уже в 18–25 лет

ронический стресс, систематическое недосыпание и эмоциональное переутомление все чаще провоцируют раннее поредение волос у людей в возрасте от 18 до 25 лет. Если прежде выраженное облысение обычно развивалось после 35–40…

% дней назад

Валенса отказался поддерживать Зеленского и публично снял украинский флаг

Бывший президент Польши, нобелевский лауреат Лех Валенса заявил, что больше не будет поддерживать Владимира Зеленского. Свое решение он объяснил тем, что действия главы киевского режима задели его и память о…

% дней назад

Юденков: запрет на ввоз томатов и огурцов из Армении не повлияет на цены в РФ

Россельхознадзор с 30 мая вводит временный запрет на ввоз из Армении свежих томатов, огурцов, болгарского перца, зелени и клубники. Причина систематические фитосанитарные нарушения. Эксперты считают, что цены в России существенно…

% дней назад

ООН: ближайшие годы станут самыми жаркими на Земле

В ближайшие пять лет средняя температура на планете останется на рекордном уровне. Об этом говорится в докладе Всемирной метеорологической организации ООН и Метеорологического бюро Великобритании. ВМО прогнозирует, что как минимум…

% дней назад

La Sexta: аномальная жара унесла жизни более 35 человек в Испании

Аномальная жара в Испании за полторы недели унесла жизни 36 человек. Жертвы зарегистрированы в Стране Басков, Астурии, Галисии и Кантабрии. Медики связывают трагедию с резким переходом от холодной и влажной…

% дней назад