Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Доктор медицинских наук и проректор по учебной работе Пироговского Университета Ольга Милушкина отметила, что существует множество мифов о витамине C. Лимоны не являются самым богатым источником этого витамина, несмотря на распространенное мнение, передает РИА Новости.
По словам врача, даже не самые полезные продукты могут внести вклад в предотвращение дефицита витаминов. Например, благодаря способу обработки небольшое количество витамина С сохраняется в картофеле фри и, за счет больших объемов потребления, помогает избежать цинги.
Также Милушкина отметила, что витамин A играет ключевую роль в физическом развитии детей и подростков. Он существует в двух формах: ретиноиды, которые находятся в продуктах животного происхождения, и бета-каротин, содержащийся в ярко окрашенных овощах и фруктах.
Овощи и фрукты оранжевого, желтого и красного цвета, такие как тыква и морковь, богаты бета-каротином. Для эффективного преобразования бета-каротина в витамин A важно употребление его с жирами, что делает, например, морковь со сметаной отличным вариантом для обеспечения организма этим витамином.
Россельхознадзор с 30 мая вводит временный запрет на ввоз из Армении свежих томатов, огурцов, болгарского перца, зелени и клубники. Причина систематические фитосанитарные нарушения. Эксперты считают, что цены в России существенно…
В ближайшие пять лет средняя температура на планете останется на рекордном уровне. Об этом говорится в докладе Всемирной метеорологической организации ООН и Метеорологического бюро Великобритании. ВМО прогнозирует, что как минимум…
Аномальная жара в Испании за полторы недели унесла жизни 36 человек. Жертвы зарегистрированы в Стране Басков, Астурии, Галисии и Кантабрии. Медики связывают трагедию с резким переходом от холодной и влажной…
Глава постоянного представительства Российской Федерации при Организации Объединённых Наций Василий Небензя выступил перед СБ надгосударственного объединения, озвучив резкие заявлениями в адрес украинского руководства и его западных покровителей. Дипломат подчеркнул, что…
Со следующей недели в России стартует сезон государственных экзаменов – тысячи школьников начнут сдавать ОГЭ и ЕГЭ, результаты которых определят дальнейшую траекторию их образования. Однако помимо, собственно, экзаменуемых и экзаменаторов,…
Россия с 30 мая вводит запрет на ввоз из Армении помидоров, огурцов, болгарского перца, свежей зелени и клубники. Причиной стали систематические фитосанитарные нарушения, которые несут угрозу сельскохозяйственным территориям Российской Федерации.…