Врач-эндокринолог, диетолог Оксана Михалева в беседе с «Известиями» рассказала, что регулярное употребление сырых яиц может привести к изменениям микрофлоры кишечника и развитию в нём гнилостных процессов.
Она пояснила, что белок из сырых яиц практически не усваивается организмом и плохо переваривается в желудочно-кишечном тракте. Отмечается, что после съеденного сырого яйца человек может почувствовать боль и тяжесть в желудке из-за нарушений процесса переваривания.
Врач уточнила, что симптомы приобретают хронический характер при длительном употреблении. При этом денатурированный в процессе приготовления яичный белок усваивается хорошо и очень полезен для организма.
По словам специалиста, при употреблении сырых яиц есть риск заражения патогенными бактериями. «Если вы видите, что яичная скорлупа загрязнена птичьим помётом, или покупаете яйца с рук, то употреблять их сырыми опасно», — заключила Оксана Михалева.
Ранее диетолог Королева рекомендовала пожилым людям есть чернику. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В Лесозаводске, на базе 16-й отдельной гвардейской Хинганской бригады радиационной, химической и биологической защиты, состоялось вручение наград ликвидаторам чернобыльской аварии. Церемонию провёл спикер краевого парламента Антон Волошко, приурочив её к…
Владимир Путин поручил правительству совместно с Госдумой снизить объём бумажной отчётности для бюджетников, сделав акцент на медицине и образовании. Соответствующий документ, подготовленный по итогам мартовского съезда РСПП и беседы с…
По итогам 2025 года двадцать крупнейших банковских групп России сократили штат на 4 процента — до 557 тысяч человек, что соответствует уровню 2023 года. Об этом пишет КоммерсантЪ. Снижение численности…
Фигуристы Оксана Домнина и Роман Костомаров отметели свою годовщину свадьбы 25 апреля. Пара узаконила свои отношения 12 лет назад, проведя роспись в ЗАГСе на Таганке. В честь этого события спортсменка…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что Владимир Путин регулярно, по нескольку раз в день, получает оперативные сводки обо всех инцидентах, связанных с атаками Киева на российские регионы. «Президент постоянно,…
Врач-невролог, специалист по лечению тревожных расстройств клиники «Будь Здоров» на Сущевском Валу Юлия Прокофьева заявила, что вечерние тренировки убивают здоровый сон. Об этом сообщает РИАМО. По словам специалиста, подобное изматывания…