Врач Мельникова призвала не покупать треснувший или разрезанный арбуз

Врач-гастроэнтеролог из «СМ-Клиники» Евгения Мельникова в беседе с изданием «Газета.Ru» рассказала о многочисленных полезных свойствах арбуза, однако отметила, что людям с определенными заболеваниями следует быть осторожнее с этим продуктом.

Она рассказала, что арбуз содержит множество витаминов и антиоксидантов, таких как витамин С, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота и другие, которые способствуют укреплению иммунитета, улучшают функцию мозга и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. Он также обладает мочегонным эффектом, помогает вывести токсины из организма, предотвращает отложение солей и камней в почках, а также положительно влияет на кожу, делая ее более упругой и эластичной.

Однако врач выразила осторожность относительно возможных негативных последствий употребления арбуза. Она отметила, что из-за удобрений, используемых для выращивания арбузов, могут образоваться вредные нитриты, которые, попав в организм, могут негативно повлиять на кровеносную систему и вызвать кислородное голодание тканей.

Мельникова подчеркнула, что не следует употреблять треснутые или разрезанные арбузы, так как бактерии могут быстро размножиться на поверхности плода и стать источником инфекции.

Согласно рекомендациям врача, людям с высоким содержанием калия в крови следует ограничить потребление арбуза до 150-200 г в день, чтобы избежать сердечной аритмии. Также важно быть осторожными при употреблении арбуза при гепатите, циррозе и избыточном весе, так как фруктоза, содержащаяся в арбузе, может негативно сказаться на печени. Кроме того, глюкоза в арбузе способствует быстрому повышению уровня сахара в крови, что может быть опасно при ожирении, избыточном весе и диабете.

Ранее невролог Анна Ботина из Клиники Фомина в Сочи рассказала, что нарушение зрения, онемение конечностей и мурашки могут свидетельствовать о рассеянном склерозе. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.