Пищевое отравление может быть вызвано условно-патогенными микроорганизмами, такими как бактерии, вирусы, плесневые грибы, которые могут попасть в организм через определенные продукты питания. Об этом проинформировала «Газету.Ru» врач-гастроэнтеролог из клиники «СМ-Клиника» Евгения Мельникова.
Эти микроорганизмы, помимо вызова дефицита полезных веществ, могут привести к серьезным воспалительным изменениям в органах желудочно-кишечного тракта, выделяя токсины.
Мельникова подчеркнула, что особенно вредными для человека являются продукты, где микроорганизмы чаще обитают, такие как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, консервы, соления.
«При употреблении магазинных салатов, уличной шаурмы, мясных полуфабрикатов (сосисок, колбас, пельменей), „фермерских“ молочных продуктов следует быть особенно бдительными», — говорится в материале.
Для предотвращения пищевых отравлений важно соблюдать правила личной гигиены, термическую обработку продуктов и правила хранения. Она рекомендует внимательно отнестись к выбору продуктов и следить за их качеством, чтобы избежать неприятных последствий.
Также сообщалось, что Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса, поделился рекомендациями о том, как развить у ребенка любовь к здоровой пище. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Ветеринар Михаил Шеляков рассказал об эпидемии астмы у кошек. Об этом сообщает Life.ru. По словам специалиста, в последнее время хозяева все чаще жалуются на одышку и тяжелое дыхание у питомцев.…
Многие следят за состоянием своих волос, покупая всевозможные маски, кондиционеры и прочие средства. Однако не стоит забывать про уход за кожей головы, ведь от ее состояния зависит здоровье волосяных фолликулов,…
ВСУ атаковали российский регион в двух тысяч километрах от границы с Украиной. Об этом заявил губернатор Пермского края Дмитрий Махонин. По его словам, на одну из промышленных площадок был совершён…
Как сообщает газета Politico, премьер-министр Португалии Луиш Монтенегру неожиданно выступил в поддержку инициативы Дональда Трампа пригласить Владимира Путина на декабрьский саммит G20 в Майами, что спровоцировало волну критики в дипломатических…
Спортсмены Арина Аверина и Дмитрий Алиев расстались после того, как у фигуриста был диагностирован туберкулёз. Об этом сам спортсмен рассказал в интервью Первому каналу, где откровенно поделился причинами своего исчезновения…
В Кемерово рабочие шахт «Первомайская» и «Березовская» не получают зарплату с осени 2025-го. Долг перед некоторыми сотрудниками превысил миллион рублей. Об этом шахтеры рассказали корреспонденту «Газеты.Ru». Уточняется, что шахты принадлежат…