Общество

Врач Мельникова: нужно внимательно выбирать магазинные салаты и шаурму

5 июня 2024, 05:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Пищевое отравление может быть вызвано условно-патогенными микроорганизмами, такими как бактерии, вирусы, плесневые грибы, которые могут попасть в организм через определенные продукты питания. Об этом проинформировала «Газету.Ru» врач-гастроэнтеролог из клиники «СМ-Клиника» Евгения Мельникова.

Эти микроорганизмы, помимо вызова дефицита полезных веществ, могут привести к серьезным воспалительным изменениям в органах желудочно-кишечного тракта, выделяя токсины.

Мельникова подчеркнула, что особенно вредными для человека являются продукты, где микроорганизмы чаще обитают, такие как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, консервы, соления.

«При употреблении магазинных салатов, уличной шаурмы, мясных полуфабрикатов (сосисок, колбас, пельменей), „фермерских“ молочных продуктов следует быть особенно бдительными», — говорится в материале.

Для предотвращения пищевых отравлений важно соблюдать правила личной гигиены, термическую обработку продуктов и правила хранения. Она рекомендует внимательно отнестись к выбору продуктов и следить за их качеством, чтобы избежать неприятных последствий.

Также сообщалось, что Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса, поделился рекомендациями о том, как развить у ребенка любовь к здоровой пище. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Mash: Дочь Долиной задолжала налоговой 47 тысяч рублей

У дочери певицы Ларисы Долиной Ангелины имеется задолженность перед налоговой в размере 47 тысяч рублей. Об этом сообщает Telegam-канал Mash. Дочь артистки работает в компании «Музкульт», которой удалось получить грант…

% дней назад

Вильфанд: На Урале и в Сибири ожидаются морозы до минус 42 градусов

Суровые морозы, опустившиеся до минус 21–42 градусов, ожидаются в Северо-Западном, Уральском и Сибирском федеральных округах России. Об этом предупредил издание ТАСС научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд. «Зима по-настоящему разгулялась на…

% дней назад

РИА Новости: Госуслуги отправляют уведомления о создании домовых чатов в MAX

Россияне начали получать уведомления от Госуслуг о создании домовых чатов в мессенджере Max. В сообщении указывается точный адрес дома, а также объясняются преимущества такого чата. Об этом сообщает РИА Новости.…

% дней назад

Газета FT признала Симоньян одной из самых влиятельных людей 2025 года

Британское издание Financial Times (FT) включило главного редактора международной медиагруппы «Россия сегодня» и телеканала RT Маргариту Симоньян в перечень самых влиятельных личностей 2025 года. Соответствующий рейтинг опубликован на сайте издания.…

% дней назад

Беженец из Новопавловки рассказал, что к нему приходил наемник из Румынии

Беженец из села Новопавловка (ДНР) Роман Бойко рассказал, как к нему приходил наемник из Румынии и спрашивал, почему они не покинули населенный пункт. «Я понял, что это наемник. Форма такая,…

% дней назад

Политолог Дробницкий обвинил Европу в растрате активов РФ

Скорее всего, Москва не сможет вернуть свои средства, хранившиеся в Европе, поскольку Европейский союз (ЕС) уже израсходовал замороженные российские активы. В этом уверен политолог, американист Дмитрий Дробницкий. Его цитирует «Газета.Ru».…

% дней назад