Общество

Врач Масленникова: в хлебе не должно быть пшеничной муки и дрожжей

2 ноября 2025, 03:47 — Общественная служба новостей — ОСН

При выборе хлеба стоит внимательно изучать состав продукта, избегая нескольких потенциально вредных ингредиентов. Как сообщила РИА Новости нутрициолог Мила Масленникова, в качественном хлебе не должно быть пшеничной муки, дрожжей, сахара и растительных масел.

Специалист пояснила, что пшеничная мука с высоким содержанием глютена может провоцировать аутоиммунные заболевания и проблемы с кишечником. Дрожжи часто вызывают вздутие живота из-за избыточного брожения, а сахар нарушает метаболизм глюкозы и повышает риски развития диабета.

Отдельную опасность, по словам эксперта, представляют трансжиры, содержащиеся в подсолнечном масле, маргарине и спредах, они повышают уровень «плохого» холестерина и способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Также нутрициолог рекомендует обращать внимание на наличие в составе эмульгаторов, консервантов и искусственных красителей.

Ранее врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала, что необходимо добавить в рацион при наступлении холодов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Жительницу Коми заподозрили в истязании двух малолетних детей

В городе Печоре Республики Коми возбуждено уголовное дело в отношении 35-летней местной жительницы. Женщину подозревают в ненадлежащем исполнении обязанностей по воспитанию несовершеннолетних и истязании своих малолетних сына и дочери. Об…

% дней назад

В Новосибирске подростки расстреляли автомобиль

Владелец недавно привезённой из Японии Honda Freed Александр стал жертвой подростковой стрельбы прямо под окнами своего дома. Подробности инцидента он рассказал изданию NGS.RU. Вечером 14 июля у дома на улице…

% дней назад

Давление резко упало, но скорую не вызвали: лидеру оппозиции стало плохо в СИЗО

Состояние лидера армянской оппозиционной партии «Мать-Армения» Андраника Теваняна резко ухудшилось во время содержания под стражей. Об этом представители политической организации сообщили в своем Telegram-канале. По данным партии, утром в понедельник…

% дней назад

Писториус выступил за переориентацию автопрома Германии на оборону

Министр обороны ФРГ Борис Писториус поддержал идею переориентации автомобильной промышленности. По его мнению, она должна работать на нужды обороны. Об этом пишет ТАСС. Во время визита на предприятие франко-германской оружейной…

% дней назад

В Польше растет раздражение из-за дерзкого поведения Киева

В польском обществе усиливается недовольство политикой Киева и дальнейшей финансовой поддержкой Украины со стороны Варшавы. Такую оценку приводит издание Myśl Polska. Автор публикации утверждает, что часть поляков устала от необходимости…

% дней назад

Диетолог Денисенко назвала медленное жевание способом избежать переедания

Врач-диетолог, член Национального общества диетологов России Людмила Денисенко в беседе с RT объяснила, как медленное жевание помогает контролировать аппетит. По словам специалиста, ключ к предотвращению переедания кроется не в ограничениях,…

% дней назад