Общество

Врач Масленникова: в хлебе не должно быть пшеничной муки и дрожжей

2 ноября 2025, 03:47 — Общественная служба новостей — ОСН

При выборе хлеба стоит внимательно изучать состав продукта, избегая нескольких потенциально вредных ингредиентов. Как сообщила РИА Новости нутрициолог Мила Масленникова, в качественном хлебе не должно быть пшеничной муки, дрожжей, сахара и растительных масел.

Специалист пояснила, что пшеничная мука с высоким содержанием глютена может провоцировать аутоиммунные заболевания и проблемы с кишечником. Дрожжи часто вызывают вздутие живота из-за избыточного брожения, а сахар нарушает метаболизм глюкозы и повышает риски развития диабета.

Отдельную опасность, по словам эксперта, представляют трансжиры, содержащиеся в подсолнечном масле, маргарине и спредах, они повышают уровень «плохого» холестерина и способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Также нутрициолог рекомендует обращать внимание на наличие в составе эмульгаторов, консервантов и искусственных красителей.

Ранее врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала, что необходимо добавить в рацион при наступлении холодов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Умер актер Энтони Хэд, звезда «Баффи» и «Теда Лассо»

Британский актер Энтони Хэд умер в возрасте 72 лет. Он был известен зрителям по ролям в сериалах «Баффи — истребительница вампиров», «Мерлин» и «Тед Лассо». О смерти артиста сообщили его…

% дней назад

В Таганроге коммунальщики уложили асфальт на мокрую дорогу

В Таганроге местные жители обратили внимание на необычный ремонт дороги. Сотрудники коммунальной службы укладывали асфальт прямо на мокрое покрытие, где были заметны лужи. Видео с места работ опубликовал Telegram-канал Don…

% дней назад

Трамп примет в Белом доме глав крупнейших предприятий в сфере ИИ

Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп объявил о намерении провести встречу с руководителями крупнейших компаний, занимающихся созданием передовых разработок, которые связанны с ИИ. Заявление прозвучало 5 июня во время перелёта главы государства в штат Висконсин.…

% дней назад

Попова: летом в Турции и Египте велик шанс заразиться энтеровирусом

Руководитель Роспотребнадзора Российской Федерации Анна Попова обратилась с предупреждением к гражданам, которые собираются в ближайшем будущем отправиться на тайские, египетские и турецкие курорты ради отдыха. Им следует соблюдать осторожность. В ходе эфира на сервисе «VK видео» она обратила внимание…

% дней назад

Политолог Ламеса: Путин на ПМЭФ призвал ЕС понять, что в мире новый порядок

Аргентинский политолог Кристиан Ламеса высказался по поводу сегодняшнего выступления лидера Российской Федерации Владимира Путина на ПМЭФ, поделившись собственным анализом обращения политика к властям европейских держав. В ходе диалога с РИА Новости он напомнил о том, что глава…

% дней назад

Агаларов назвал рестораны индикатором потребительской уверенности

Предприниматель Эмин Агаларов заявил, что снижение посещаемости ресторанов можно считать важным экономическим сигналом. По его словам, ресторанный бизнес напрямую показывает, насколько уверенно люди чувствуют себя в финансовом плане и готовы…

% дней назад