Врач Лукашев: мясо медведя самое опасное

Ведущий специалист в области медицинской паразитологии Александр Лукашев предупредил о потенциальной опасности мяса медведя, особенно в отношении распространенного заболевания, вызываемого паразитами трихинеллы. В интервью «Аргументам и Фактам» он отметил, что мясо любого животного, которое не прошло санитарный контроль, может быть опасным для здоровья, но мясо медведя, вероятно, является наиболее рискованным.

Трихинеллез является серьезным заболеванием, которое может быть передано человеку через употребление зараженного мяса. По словам доктора Лукашева, медведи, а также кабаны и другие дикие животные, которые питаются падалью, часто являются источником этого заболевания. Он подчеркнул, что трихинелез может быть обнаружен не только у диких животных, но и у домашнего скота, поэтому необходимо быть внимательными при употреблении мяса.

Ранее нутрициолог Гусакова сообщила, что укропная вода помогает бороться с лишним весом и головными болями. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.