Фото: Общественная Служба Новостей
Причиной пищевых отравлений в России чаще всего становятся сырая рыба и блюда из нее. Об этом рассказал гастроэнтеролог Сергей Лопатин, пишет «Газета.Ru». Рыба без термической обработки – абсолютный лидер по количеству отравлений.
К наиболее опасным медик отнес сашими, суши, хе и другие деликатесы. Между тем в термически не обработанной рыбе может содержаться кишечная палочка, золотистый стафилококк и прочие возбудители серьезных заболеваний.
«При отсутствии тепловой обработки все эти микроорганизмы могут неконтролируемо размножаться в хранении и транспортировке готовых блюд», — говорит петербургский врач.
Дополнительную угрозу представляют паразиты, живущие внутри самой живой рыбы, например, круглые черви-нематоды. Ранее сообщалось, что в Приморье рыбак поймал гигантского сазана.
А в Магадане рыбаки нашли внутри камбалы неизвестное науке существо. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Липецкой области сотрудник дорожной полиции спас женщину из горящего дома. Об этом сообщили в региональном управлении МВД. Происшествие случилось в городе Чаплыгине, где инспектор ДПС нес службу в ночное…
В Нижегородской области 57-летний мужчина стал жертвой мошенников при попытке купить автомобиль через интернет. Об этом сообщили в региональном управлении МВД. По данным полиции, житель Сарова нашел на онлайн-площадке объявление…
В Пакистане завершилась спасательная операция, длившаяся 16 дней. Из-под завалов извлекли живого шахтёра, который провёл под землёй более двух недель после обрушения. Как сообщает телеканал Dunya News, чрезвычайная ситуация произошла…
Командир спецназа «Ахмат» и замначальника Главного военно-политического управления ВС РФ генерал-лейтенант Апты Алаудинов назвал цифру потерь украинской армии. Его цитирует ТАСС. По словам военного, количество потерь за четыре года приблизилось…
В Индии мальчик погиб после того, как семья попыталась лечить его от укуса ядовитой змеи с помощью обряда в реке Ганг. Об этом пишет Oddity Central со ссылкой на местные…
В Мексике на территории археологического комплекса Теотиуакан произошла стрельба, в результате которой пострадали семь человек, включая ребенка. Об этом 20 апреля сообщила государственная система здравоохранения страны. По информации ведомства, всем…