Фото: Общественная Служба Новостей
Причиной пищевых отравлений в России чаще всего становятся сырая рыба и блюда из нее. Об этом рассказал гастроэнтеролог Сергей Лопатин, пишет «Газета.Ru». Рыба без термической обработки – абсолютный лидер по количеству отравлений.
К наиболее опасным медик отнес сашими, суши, хе и другие деликатесы. Между тем в термически не обработанной рыбе может содержаться кишечная палочка, золотистый стафилококк и прочие возбудители серьезных заболеваний.
«При отсутствии тепловой обработки все эти микроорганизмы могут неконтролируемо размножаться в хранении и транспортировке готовых блюд», — говорит петербургский врач.
Дополнительную угрозу представляют паразиты, живущие внутри самой живой рыбы, например, круглые черви-нематоды. Ранее сообщалось, что в Приморье рыбак поймал гигантского сазана.
А в Магадане рыбаки нашли внутри камбалы неизвестное науке существо. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В субботу вечером представители руководства Вооружённых сил Исламской Республики Иран проинформировали о готовности усилить удары по американским кораблям в акватории Ближнего Востока, если Соединенные Штаты Америки продолжат преследование и атаки…
В субботу вечером глава словацкого правительства Роберт Фицо в видеообращении к согражданам, опубликованном на его личных страницах в социальных сетях, проинформировал, что стратегия властей западных держав, направленная на ослабление Российской…
Лидер Российской Федерации Владимир Путин в субботу проводит очередной этап переговорного процесса со спецпредставителями Белого Дома Стивом Уиткоффом и Джаредом Кушнером. Они были запланированы и анонсированы заранее, но подробностей о…
В субботу вечером политолог из Соединённого Королевства Александр Меркурис в ходе диалога с местным интернет-изданием Duran допустил, что в обозримом будущем глава киевского режима Владимир Зеленский может покинуть страну в…
За последние месяцы именно лидер Федеративной Республики Германия Фридрих Мерц оказался самым эффективным участником агитационной компании за интересы оппозиционной правой партии «Альтернатива для Германии» в предвыборной гонке. С таким утверждением выступил один из представителей руководства АдГ…
Экс-глава пресс-службы Владимира Зеленского Юлия Мендель в субботу вечером выступила с резкой критикой руководства киевского режима, обвинив его в отказе от переговорного процесса и сознательном уничтожении державы. По ее словам,…