Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Салаты с майонезом, копчености и свежие фрукты плохо сочетаются с шашлыком, так как они увеличивают нагрузку на печень и способствуют процессам брожения в кишечнике. Об этом в разговоре с РИА Новости рассказала диетолог санатория «Россия» — филиала НМИЦ реабилитации и курортологии Минздрава РФ Галина Лебедева.
При употреблении шашлыка собеседница агентства рекомендует избегать жирной пищи: сала, майонезных салатов, копченостей. Также она призывает отказаться от сочетания мяса с орехами и свежими фруктами, поскольку такие продукты усиливают нагрузку на организм и могут вызывать дискомфорт в пищеварительной системе.
По ее мнению, шашлык будет более полезным для здоровья, если сочетать его со свежими овощами, такими как огурцы, помидоры или капуста, либо с овощами, приготовленными на гриле, например перцем или баклажанами. Это связано с тем, что клетчатка способствует ускорению пищеварения, помогает выводить токсины и поддерживать баланс калорий.
«Добавьте зелень и лимон — источник витамина C, улучшающего усвоение железа», — подытожила Галина Лебедева.
Ранее говорилось, что шашлык может привести к острому панкреатиту. Утверждается, что желудок взрослого человека способен комфортно переварить не более 200 граммов готового мяса за один прием пищи. Превышение этой нормы может привести к ферментной перегрузке, ощущению тяжести и даже спровоцировать острый панкреатит, отметил эксперт.
Если застолье затягивается, разумнее сделать перерыв и отдать предпочтение овощам, вместо того чтобы усугублять ситуацию дополнительной порцией шашлыка. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Руководитель UFC Дана Уайт сообщил о немедленном вылете в Вашингтон. Поводом послужило заявление президента США Дональда Трампа, который предложил функционеру занять пост пресс-секретаря Белого дома. Об этом Уайт рассказал журналистам,…
Вашингтон направил Пекину запрос о содействии в завершении военного противостояния с Ираном. Об этом пишет Lenta.ru со ссылкой на источники. Согласно публикации, инициатором обращения выступил министр финансов США Скотт Бессент.…
Британский военный эксперт Александр Меркурис прокомментировал последствия массированной атаки российских войск на Киев. По его словам, удар нанес серьезный урон не только украинской столице, но и стране в целом. Аналитик…
Петр Толстой, возглавляющий комитет Госдумы по международным делам изложил мотивы, которыми руководствовались европейские государства, добиваясь прекращения огня на Украине. Его цитирует ТАСС. По мнению парламентария, в европейских столицах рассчитывали на…
После промежуточных выборов Демократическая партия США получила контроль над обеими палатами Конгресса и приступила к формированию нового пакета военной поддержки Украины. Сумма оценивается примерно в $15 млрд. Об этом сообщила…
Бывший спасатель Юрий Раилко высказал предположение, что при подтверждении криминальной версии исчезновения семьи Усольцевых тела погибших обнаружены не будут. Его цитирует ТАСС. По словам спикера, обнаружение останков возможно лишь в…