Гастроэнтеролог Диляра Лебедева в своем телеграм-канале рассказала о полезных свойствах костного бульона. По ее словам, данный продукт способен улучшить состояние кожи, волос, а также укрепить кости и суставы.
«Весь смак в коллагене и минералах», — заметила специалист.
Кроме того, Лебедева отметила восстановительный эффект костного бульона на организм в случаях ОРВИ и отравлений, а также его способность заживлять слизистую кишечника. При длительной варке трубчатых костей и хрящей образуются глютин и желатин, которые в желудке превращаются в аминокислоты и короткие пептиды.
Однако не все могут включить этот продукт в свой рацион. В числе противопоказаний: обострение панкреатита, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, подагра, заболевания почек и мочевых путей, а также повышенная секреция желудка. Детям до двух лет костный бульон также не рекомендуется.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что врач Малиновская советует употреблять клетчатку для нормальной работы кишечника.
В понедельник пресс-службой руководства Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки были обнародованы данные о действиях американских военных в связи с возобновлением морской блокады Ирана. Соответствующее сообщение появилось в официальном аккаунте командования…
Глава пресс-службы лидера Российской Федерации Дмитрий Песков на форуме «Территория смыслов» выступил с серией заявлений, касающихся внешней и внутренней политики. Он подчеркнул, что Москва не может направлять сотни миллиардов долларов на…
Ученые Сеченовского университета разрабатывают ИИ-систему для женщин с сахарным диабетом, которая будет учитывать гормональные циклы при контроле уровня глюкозы. Создан первый прототип разработки, пишет ТАСС. Система объединит данные непрерывного мониторинга…
Владимир Зеленский в понедельник вечером проинформировал об итогах переговорного процесса с главой правительства Соединённого Королевства Энди Бернемом, поделившись подробностями о проведённых мероприятиях. Встреча прошла на британской военной базе в Портсмуте,…
Даже когда загар уже лёг, а отпуск закончился, кожа продолжает страдать от последствий солнечного воздействия и требует особого ухода. О том, как правильно её восстанавливать, «Ленте.ру» рассказала дерматолог Клиники «Семейная»…
Недавно вступивший в должность председателя правительства Соединённого Королевства Энди Бернем и глава киевского режима Владимир Зеленский провели совместную встречу на военно-морской базе Портсмут. Сообщение об этом появилось в Telegram-канале украинского…