Гастроэнтеролог Диляра Лебедева в своем телеграм-канале рассказала о полезных свойствах костного бульона. По ее словам, данный продукт способен улучшить состояние кожи, волос, а также укрепить кости и суставы.
«Весь смак в коллагене и минералах», — заметила специалист.
Кроме того, Лебедева отметила восстановительный эффект костного бульона на организм в случаях ОРВИ и отравлений, а также его способность заживлять слизистую кишечника. При длительной варке трубчатых костей и хрящей образуются глютин и желатин, которые в желудке превращаются в аминокислоты и короткие пептиды.
Однако не все могут включить этот продукт в свой рацион. В числе противопоказаний: обострение панкреатита, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, подагра, заболевания почек и мочевых путей, а также повышенная секреция желудка. Детям до двух лет костный бульон также не рекомендуется.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что врач Малиновская советует употреблять клетчатку для нормальной работы кишечника.
Глава иранского МИД Аббас Аракчи напомнил о том, что власти неоднократно ошибались, когда проявляли неоправданное доверие по отношению к Вашингтону и соглашались на ведение переговорного процесса. В ходе диалога с телевизионным каналом PBC он рассказал, что подобные попытки…
С наступлением холодов многие выносят птицам остатки со стола, от жареного до чёрствого хлеба. Кандидат ветеринарных наук Дмитрий Блюменкранц предупреждает, что такая помощь чаще убивает, чем спасает. В беседе с…
Принцесса Уэльская Кейт Миддлтон и принц Уильям впервые после ареста принца Эндрю присоединились к королю на церемонии в Вестминстерском аббатстве. В понедельник, 9 марта, принц и принцесса Уэльские приняли участие…
Около 400 японских граждан эвакуировали из четырех стран Ближнего Востока двумя чартерными рейсами на фоне ударов, нанесенных США и Израилем по Ирану, сообщает телеканал NHK. Второй чартерный самолет прибыл во…
Иранский Министр Иностранных дел Аббас Аракчи выразил благодарность руководству Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки за то, что оно на официальном уровне раскрыло сведения о переброске в Ближневосточный регион большого количества артиллерийских систем. В соцсетях он привёл…
Психотерапевт, эксперт телеканала «Доктор» Екатерина Макарова объяснила «Газете.Ru», почему после 30 лет праздник превращается из беззаботного торжества в мучительную сверку с ожиданиями и как с этим справиться. По словам специалиста,…