Гастроэнтеролог Диляра Лебедева в своем телеграм-канале рассказала о полезных свойствах костного бульона. По ее словам, данный продукт способен улучшить состояние кожи, волос, а также укрепить кости и суставы.
«Весь смак в коллагене и минералах», — заметила специалист.
Кроме того, Лебедева отметила восстановительный эффект костного бульона на организм в случаях ОРВИ и отравлений, а также его способность заживлять слизистую кишечника. При длительной варке трубчатых костей и хрящей образуются глютин и желатин, которые в желудке превращаются в аминокислоты и короткие пептиды.
Однако не все могут включить этот продукт в свой рацион. В числе противопоказаний: обострение панкреатита, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, подагра, заболевания почек и мочевых путей, а также повышенная секреция желудка. Детям до двух лет костный бульон также не рекомендуется.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что врач Малиновская советует употреблять клетчатку для нормальной работы кишечника.
На фоне всеобщей моды на воспоминания о 2016 годе, 30-летняя дочь актрисы Анастасии Заворотнюк Анна предалась ностальгии и поделилась, чем была занята десять лет назад. Дочь знаменитой актрисы, будучи студенткой…
Секретарь Совета национальной безопасности и обороны (СНБО) Украины Рустем Умеров в Telegram раскрыл подробности встречи украинской делегации со специальным посланником американского президента Стивеном Уиткоффом и зятем Трампа Джаредом Кушнером. По…
Суд просят взыскать с пилота Сергея Белова, который в 2023 году совершил аварийную посадку в новосибирском поле, 118,9 миллиона рублей. Как следует из материалов дела, в эту сумму экспертиза оценила…
Украинские военнослужащие в возрасте от 18 до 24 лет, заключившие контракты по специальной программе, несут значительные потери на Сумском направлении. Об этом РИА Новости сообщили в российских силовых структурах. По…
Военнослужащий ВС России с позывным Журба рассказал об уничтожении ценного корректировщика ВСУ на Краматорско-Славянском направлении. Об этом сообщает информационное агентство ТАСС. По словам военнослужащего, бойцы бригады «Волки» продемонстрировали мастерство работы…
В Сингапуре мастер акупунктуры был оштрафован и на три месяца отстранён от работы после того, как забыл иглу в ягодице пациента, сообщает Mothership. Инцидент произошёл 24 апреля 2021 года. Мужчина…