Гастроэнтеролог Диляра Лебедева в своем телеграм-канале рассказала о полезных свойствах костного бульона. По ее словам, данный продукт способен улучшить состояние кожи, волос, а также укрепить кости и суставы.
«Весь смак в коллагене и минералах», — заметила специалист.
Кроме того, Лебедева отметила восстановительный эффект костного бульона на организм в случаях ОРВИ и отравлений, а также его способность заживлять слизистую кишечника. При длительной варке трубчатых костей и хрящей образуются глютин и желатин, которые в желудке превращаются в аминокислоты и короткие пептиды.
Однако не все могут включить этот продукт в свой рацион. В числе противопоказаний: обострение панкреатита, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, подагра, заболевания почек и мочевых путей, а также повышенная секреция желудка. Детям до двух лет костный бульон также не рекомендуется.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что врач Малиновская советует употреблять клетчатку для нормальной работы кишечника.
Американская мечта Европы «мертва». Так оценил текущие отношения между западными союзниками неназванный европейский дипломат в разговоре с Politico. «Наша американская мечта мертва», — высказался он после форума в Давосе. Ранее…
С 22 января в Москве начнутся изменения в погоде: в регион придут сильные морозы. Самым холодным днем этой зимы станет 25 января. Об этом сообщила ведущий специалист агентства «Метеоновости» Татьяна…
Московский Художественный театр имени Чехова решил сохранить в своем репертуаре спектакли, в которых принимал участие выдающийся артист Игорь Яковлевич Золотовицкий. В рамках этой инициативы роли Золотовицкого будут исполнять его ученики,…
Украинцы, эвакуированные российскими военными из зоны боевых действий, остаются на территории России, поскольку Киев не хочет их забирать, сообщила уполномоченный по правам человека в РФ Татьяна Москалькова. По её словам,…
Президент США Дональд Трамп рассматривает вариант выплаты каждому жителю Гренландии по 1 миллиону долларов, если население проголосует за интеграцию с Соединенными Штатами. Об этом пишет Daily Mail. «Он (Трамп —…
Военнослужащие 425-го отдельного штурмового полка ВСУ «Скала» находятся на передовой без замены уже более трех месяцев. Как сообщает Telegram-канал «Работайте, братья!» опубликовал радиоперехват эмоционального обращения одного из бойцов к командованию.…