Общество

Врач Лазуренко объяснила, как выбрать красную рыбу к новогоднему столу

8 декабря 2022, 10:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко объяснила в интервью «Вечерней Москве», на что следует обратить внимание при выборе красной рыбы.

Так, важно внимательно изучать этикетки и выбирать красную рыбу с чистым составом, без неизвестных химических элементов, отметила специалист.

«Я рекомендую покупать слабосоленую семгу или форель из холодных морей. Она должна быть выловлена в море, а не быть искусственно выращенной», – заметила Лазуренко.

Добавив, что следует также обратить внимание и на количество соли.

«Новогодний стол зачастую связан с употреблением алкоголя. Сочетание большого количества соли со спиртными напитками еще сильнее увеличит задержку жидкости», – предупредила врач.

Тем не менее самый лучший вариант, по мнению диетолога, — это засолить красную рыбу самостоятельно.

Прежде доктор медицинских наук Андреа Пол предупредил, что крупный возрастной тунец может стать причиной отравления. Дело в том, что несмотря на содержание полезных элементов, порой рыба может накапливать соли тяжелых металлов и ртуть, заметил специалист.

Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Спиридонова

Окончила факультет журналистики Уральского федерального университета г. Екатеринбург. Работала корреспондентом на телевидении и журналистом в портале «Моменты». Люблю готовить и проводить время за чтением книги. Есть любимый кот

Последние статьи

В США сообщили о наличии вооружений на орбите

Американские СМИ проинформировали о расширении арсеналов у армии США. Теперь они якобы пополнились орбитальным оружием. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на источник. Отмечается, что ранее все ограничивалось наземными системами,…

% дней назад

Постпред РФ Ульянов опроверг обвинения ЕК в прекращении поставок газа

Постоянный представитель РФ при международных организациях в Вене Михаил Ульянов обратил внимание на европейских чиновников. Об этом сообщил в своих социальных сетях. По словам эксперта, эти граждане намеренно вводят свое…

% дней назад

Почти плюс 10 тысяч за год: в Крыму выросло число пациентов с онкологией

В Крыму за 2026 год почти на 10 тысяч увеличилось число пациентов с онкологическими заболеваниями, состоящих на диспансерном наблюдении. Об этом сообщил министр здравоохранения республики Алексей Натаров. По его словам,…

% дней назад

Мария Погребняк раскрыла свой вес и показала фигуру после тренировки

Мария Погребняк рассказала подписчикам о своих актуальных параметрах. Блогер опубликовала фотографии из спортзала и сообщила, что при росте 169 сантиметров весит 45 килограммов. Снимки были сделаны во время или после…

% дней назад

В России впервые нашли гриб, который за 40 лет встречали всего 15 раз

Ученые Томского государственного университета обнаружили в Томской области редчайший гриб, который ранее на территории России не встречался. Речь идет о хруплянке чистой — Psathyrella immaculata. Гриб нашли в пойме реки…

% дней назад

Заявление Зеленского о переговорах с США вызвало критику в соцсетях

Владимир Зеленский сообщил о подготовке новых встреч с партнерами в Соединенных Штатах. По его словам, переговоры будут касаться возможного продвижения к миру, энергетики, продовольственной безопасности и дальнейших поставок вооружений, включая…

% дней назад