Общество

Врач Лазуренко объяснила, как выбрать красную рыбу к новогоднему столу

8 декабря 2022, 10:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко объяснила в интервью «Вечерней Москве», на что следует обратить внимание при выборе красной рыбы.

Так, важно внимательно изучать этикетки и выбирать красную рыбу с чистым составом, без неизвестных химических элементов, отметила специалист.

«Я рекомендую покупать слабосоленую семгу или форель из холодных морей. Она должна быть выловлена в море, а не быть искусственно выращенной», – заметила Лазуренко.

Добавив, что следует также обратить внимание и на количество соли.

«Новогодний стол зачастую связан с употреблением алкоголя. Сочетание большого количества соли со спиртными напитками еще сильнее увеличит задержку жидкости», – предупредила врач.

Тем не менее самый лучший вариант, по мнению диетолога, — это засолить красную рыбу самостоятельно.

Прежде доктор медицинских наук Андреа Пол предупредил, что крупный возрастной тунец может стать причиной отравления. Дело в том, что несмотря на содержание полезных элементов, порой рыба может накапливать соли тяжелых металлов и ртуть, заметил специалист.

Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Спиридонова

Окончила факультет журналистики Уральского федерального университета г. Екатеринбург. Работала корреспондентом на телевидении и журналистом в портале «Моменты». Люблю готовить и проводить время за чтением книги. Есть любимый кот

Последние статьи

В Новосибирской области разыскивают медведей, перепугавших пожилую женщину

В Убинском районе Новосибирской области произошел инцидент с участием диких животных: ночью к дому пожилой женщины подошли сразу два медведя. Информацию об этом распространило издание «Сиб.фм». По словам 80-летней жительницы…

% дней назад

ФССП требует от предпринимателя Зимина* уплаты штрафа в размере 30 тысяч рублей

Судебные приставы взыскивают с предпринимателя Бориса Зимина*, признанного в России иноагентом, штраф в размере 30 тысяч рублей за несоблюдение порядка деятельности иностранного агента, следует из документов, изученных РИА Новости. В…

% дней назад

В МВД рассказали, когда водителю не избежать ответственности за нарушения ПДД

МВД России разъяснило, что водителей не могут освободить от ответственности за езду в нетрезвом виде или отказ от медицинского освидетельствования, признав такие нарушения малозначительными. Об этом сообщили ТАСС в пресс-центре…

% дней назад

МВД назвало недопустимым снисхождение к пьяным водителям

МВД России разъяснило, что водителей не могут освободить от ответственности за езду в нетрезвом виде или отказ от медицинского освидетельствования, признав такие нарушения малозначительными. Об этом сообщили ТАСС в пресс-центре…

% дней назад

МЧС: Система оповещения граждан работает в обычном режиме

Мобильное приложение подверглось взлому, однако на функционирование системы оповещения населения Российской Федерации это никак не повлияло. Соответствующее заявление распространила пресс-служба МЧС России. В ведомстве подчеркнули, что система оповещения продолжает работать…

% дней назад

Меланья Трамп назвала успешной гуммиссию в Алешках

Супруга президента США Меланья Трамп оценила гуманитарную операцию в Алешках как удавшуюся. В публикации, размещённой в социальной сети Х*, она отметила, что в регион доставили жизненно необходимую помощь, а также…

% дней назад