Общество

Врач Лазуренко объяснила, как выбрать красную рыбу к новогоднему столу

8 декабря 2022, 10:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко объяснила в интервью «Вечерней Москве», на что следует обратить внимание при выборе красной рыбы.

Так, важно внимательно изучать этикетки и выбирать красную рыбу с чистым составом, без неизвестных химических элементов, отметила специалист.

«Я рекомендую покупать слабосоленую семгу или форель из холодных морей. Она должна быть выловлена в море, а не быть искусственно выращенной», – заметила Лазуренко.

Добавив, что следует также обратить внимание и на количество соли.

«Новогодний стол зачастую связан с употреблением алкоголя. Сочетание большого количества соли со спиртными напитками еще сильнее увеличит задержку жидкости», – предупредила врач.

Тем не менее самый лучший вариант, по мнению диетолога, — это засолить красную рыбу самостоятельно.

Прежде доктор медицинских наук Андреа Пол предупредил, что крупный возрастной тунец может стать причиной отравления. Дело в том, что несмотря на содержание полезных элементов, порой рыба может накапливать соли тяжелых металлов и ртуть, заметил специалист.

Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Спиридонова

Окончила факультет журналистики Уральского федерального университета г. Екатеринбург. Работала корреспондентом на телевидении и журналистом в портале «Моменты». Люблю готовить и проводить время за чтением книги. Есть любимый кот

Последние статьи

Маск заявил о вымирании крупнейших экономик мира

Американский предприниматель Илон Маск охарактеризовал демографическую ситуацию в ведущих мировых экономиках как путь к вымиранию. Соответствующее заявление основатель Tesla и Space X разместил на своей странице в социальных сетях, отреагировав на публикацию газеты Financial Times, которая привела…

% дней назад

Депутат Гусев предложил ввести налоговый вычет на ветеринарные услуги

В России прорабатывается вопрос о внедрении налогового вычета, который позволит компенсировать расходы на лечение домашних животных. Информацию об этом распространило агентство РИА Новости, ссылаясь на инициативу, поступившую из Государственной Думы.…

% дней назад

Теплоход «Янина» затонул после атаки дронов ВСУ в Черном море

Теплоход «Янина», принадлежащий компании FESCO, входящей в контур ГК «Росатом», затонул в ночь на субботу 1 августа в 130 милях от Новороссийска. Судно получило повреждения в результате атаки двух морских дронов ВСУ. Все 17 членов экипажа были спасены, сообщил…

% дней назад

Гастроэнтеролог Белоусов: молоко в чае снижает усвоение антиоксидантов

Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов в беседе с «Газетой.Ru» разъяснил механизм взаимодействия молока и черного чая. По его словам, добавление молочного продукта действительно изменяет антиоксидантный потенциал напитка,…

% дней назад

Российские моряки провели учения с ВМС Вьетнама

Спасательное судно «Игорь Белоусов» и дизель-электрическая подводная лодка «Уфа» приняли участие в совместных учениях с кораблями ВМС Вьетнама. Маневры проходили в акватории Южно-Китайского моря, о чем ТАСС сообщила пресс-служба Тихоокеанского…

% дней назад

Мадьяр заявил о риске полной остановки АЭС «Пакш» в выходные

Премьер-министр Венгрии Петер Мадьяр сообщил о возможной полной остановке АЭС «Пакш» уже в предстоящие выходные. Причиной названо критическое падение уровня воды в реке Дунай, используемой для охлаждения реакторов. Заявление прозвучало в видеообращении, опубликованном главой…

% дней назад