Общество

Врач Лазуренко объяснила, как выбрать красную рыбу к новогоднему столу

8 декабря 2022, 10:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко объяснила в интервью «Вечерней Москве», на что следует обратить внимание при выборе красной рыбы.

Так, важно внимательно изучать этикетки и выбирать красную рыбу с чистым составом, без неизвестных химических элементов, отметила специалист.

«Я рекомендую покупать слабосоленую семгу или форель из холодных морей. Она должна быть выловлена в море, а не быть искусственно выращенной», – заметила Лазуренко.

Добавив, что следует также обратить внимание и на количество соли.

«Новогодний стол зачастую связан с употреблением алкоголя. Сочетание большого количества соли со спиртными напитками еще сильнее увеличит задержку жидкости», – предупредила врач.

Тем не менее самый лучший вариант, по мнению диетолога, — это засолить красную рыбу самостоятельно.

Прежде доктор медицинских наук Андреа Пол предупредил, что крупный возрастной тунец может стать причиной отравления. Дело в том, что несмотря на содержание полезных элементов, порой рыба может накапливать соли тяжелых металлов и ртуть, заметил специалист.

Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Спиридонова

Окончила факультет журналистики Уральского федерального университета г. Екатеринбург. Работала корреспондентом на телевидении и журналистом в портале «Моменты». Люблю готовить и проводить время за чтением книги. Есть любимый кот

Последние статьи

В G7 приготовились к высвобождению стратегических запасов нефти

Как удалось узнать The Wall Street Journal, страны G7 приготовились в случае необходимости высвободить стратегические запасы нефти. Об этом в понедельник, 9 марта, сообщает «Российская газета». По словам главы Минфина…

% дней назад

Cотрудник ТЦК под Киевом задекларировал золотые слитки на сотни тысяч «долларов

Сотрудник Бучанского районного военкомата Олег Коломиец подал декларацию за 2025 год, которая заметно расходится с его официальными доходами. Данные, с которыми ознакомилось РИА Новости, показывают, что чиновник владеет золотыми слитками…

% дней назад

WSJ: Трамп готов убить Хаменеи, если тот откажется уступить требованиям США

В Вашингтоне сохраняют надежду на то, что новый иранский лидер Моджтаба Хаменеи окажется куда более уступчивым, чего его отец. Предполагается, что он может согласиться на исполнение выдвигаемых американской стороной требований в обозримом будущем. Об этом, ссылаясь…

% дней назад

В МИД Украины вызвали посла Венгрии из-за инцидента с Ощадбанком

В МИД Украины вызвали венгерского посла Антала Гейзера. Об этом в понедельник, 9 марта, сообщает ТАСС. Дипломату был выражен протест из-за инцидента с задержанием в Будапеште инкассаторов Ощадбанка. В министерстве…

% дней назад

Фицо: Словакия готова на крайние меры в борьбе с Зеленским за поставки топлива

Глава словацкого правительства Роберт Фицо проинформировал о том, что собирается оспорить недавние решения ЕК, чтобы и далее иметь правовые основания для непрерывных закупок добываемых на территории Российской Федерации энергоносителей. На своих страницах в социальных сетях он проинформировал…

% дней назад

В Иране повредили почти 30 больниц и свыше 40 медпунктов при бомбардировках

Как удалось узнать Tasnim у представителя иранского управления по чрезвычайным ситуациям, около 30 больниц и свыше 40 медпунктов оказались повреждены в значительной степени при бомбардировках. Об этом в понедельник, 9…

% дней назад