Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Липиды играют важную роль в функционировании организма. После углеводов они являются основным источником энергии, получаемой из пищи, и значительно повышают энергетическую ценность продуктов, в которых содержатся.
Врач-терапевт, кардиолог и диетолог Филипп Кузьменко в интервью «Радио 1» подчеркнул, что не существует однозначно полезных или вредных жиров – все зависит от индивидуальных целей.
«Одни инструменты помогают нам приблизиться к цели, а другие — мешают. Поэтому в таком ключе говорить о жирах невозможно. Единственное однозначно вредное — трансжиры. Их нужно стараться избегать, убирать из своего рациона полностью. Зачастую это сложно, потому что приходится тщательно изучать состав», — отметил эксперт.
По его словам, жиры необходимы организму для синтеза гормонов, желчи и других важных веществ. Они не менее важны, чем и углеводы и белки.
Когда речь заходит о продолжительности жизни, часто звучит стереотип, что жиры повышают уровень холестерина, приводят к инфаркту и атеросклерозу. Однако это ошибочное мнение, заверил врач.
Он добавил, что средиземноморская диета – единственная научно подтвержденная диета, снижающая риск развития инфарктов и инсультов. Она характеризуется высоким содержанием растительных жиров, клетчатки, цельнозерновых продуктов, рыбы и птицы в рационе.
Ранее врач Барредо объяснила, почему человек не худеет, даже если мало ест. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Житель Уфы, выбросивший с четвертого этажа свою трехлетнюю дочь, признан невменяемым. Об этом сообщили в СУСК РФ по Башкирии. Инцидент произошёл 9 октября на улице Ульяновых. Отец, ранее наблюдавшийся у…
Врач и телеведущая Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале посоветовала россиянам хранить хлеб не в хлебнице, а в морозилке. Данный выпуск доступен на сайте телеканала. «В замороженном…
Известный телеведущий Дмитрий Дибров выставил на продажу свой загородный дом. Изначальная цена, заявленная два месяца назад, составляла 557 миллионов рублей, однако теперь она увеличилась до 575 миллионов рублей – рост…
В районной больнице Томской области пациент убил своего соседа по палате. Как сообщили в региональном Следственном комитете, инцидент произошел 19 января в медучреждении в Зырянском районе. Между 78-летним мужчиной и…
После периода постепенного уменьшения снежного покрова в Москве вновь наметится тенденция к росту сугробов. Они подрастут на 2-4 сантиметра в начале следующей недели. Об этом сообщил ведущий специалист центра погоды…
За бывшего премьер-министра Украины, главу фракции «Батькивщина» не внесли залог в размере 33 миллионов гривен (примерно 59 миллионов рублей, как уточняет «Лента.ру»). На это обратили внимание журналисты агентства ТАСС. Срок,…