Врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва рассказала «Москве 24», что при выборе красной икры в магазинах нужно отдать предпочтение не самой дешёвой продукции и внимательно осмотреть икринки.
Эксперт призвала ни в коем случае не приобретать красную икру с рук и у малоизвестных производителей. Она предупредила, что в продукт часто добавляют искусственные красители, различные вкусовые добавки и глицерин для удешевления продукта.
Также Королёва рекомендовала обратить внимание на то, что все икринки в банке должны быть одинакового размера. «Качественная красная икра не должна сильно слипаться. Она не должна быть раздавленной. Икринки могут отделяться друг от друга легко, у них также должна быть одинаковая форма. В объёме они должны быть одинаковыми, не тусклыми. То есть у них должен быть на поверхности характерный блеск», — пояснила диетолог.
Она отметила, что найти фальсификат на полках супермаркетов довольно сложно.
Ранее диетолог Королева рассказала, как наесться оливье на Новый год и не навредить фигуре. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Блогер из Румынии, эксперт Global Fact-Checking Network Йоана Джалиль в беседе с ТАСС заявила, что жители стран Европы проявляют устойчивый интерес к объективной информации о России, несмотря на ограничения в…
Согласно статистическим сведениям Социального фонда России, которые приводит ТАСС, в августе 2026 года в двенадцати субъектах Федерации усреднённый размер пенсионных выплат оказался выше отметки в 30 тысяч рублей. Лидером по…
Радиоизлучение Земли преодолело расстояние всего в 100 световых лет от планеты. Такую оценку привела научный сотрудник отдела физики планет ИКИ РАН, кандидат физико-математических наук Владислава Ананьева в беседе с ТАСС.…
Директор департамента патоморфологии и клинической цитологии лаборатории «ЛабКвест», кандидат медицинских наук Дмитрий Буланов рассказал «Ленте.ру», что першение в горле, сухость во рту, кашель и головная боль могут быть первыми сигналами…
Военнослужащие Вооруженных сил Украины столкнулись с острой нехваткой личного состава в Запорожской области. Сведения об этом поступили от представителей российских силовых структур, передает ТАСС. Согласно информации источников, положение украинских подразделений…
Депутат Государственной думы от Республики Крым Михаил Шеремет поделился с ТАСС прогнозом о последствиях вступления Украины в Европейский союз. По мнению парламентария, такой шаг неминуемо приведет к обострению отношений между…