Гастроэнтеролог медцентра «СМ-Клиника» Андрей Констанденков в интервью изданию «Лента.ру» рассказал, что к шашлыку лучше выбирать полезные гарниры, к которым относятся овощи и зелень.
Шашлык из свинины, баранины или жирной говядины является калорийным и тяжелым блюдом, которое трудно переваривается. Его стоит сочетать с легкой добавкой – так желудочно-кишечный тракт проще перенесет праздничный удар.
«Овощи нивелируют негативный эффект от жирного мяса, замедлят всасывание жиров и углеводов, что позволит избежать тяжести и сонливости. Пищевые волокна вдобавок ускорят насыщение», – отметил врач.
Шашлык из красного мяса лучше не употреблять вместе с чипсами, жареным картофелем и майонезными салатами. В этих гарнирах есть много простых углеводов, соли и жиров, поэтому все вместе превратится в калорийную бомбу.
Ранее арбитражный управляющий Минюста Ольга Епифанова предупредила о штрафе от 5 тысяч рублей за установку мангала на балконе многоквартирного дома. Использование открытого огня для приготовления пищи в подобных локациях категорически запрещено. Во дворе дома тоже нельзя жарить шашлыки.
Также стало известно, что в России спрос на шашлык вырос на 30% за год. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.
В ночь на 6 июля Киев подвергся комбинированной атаке ударных беспилотников «Герань» и нескольких типов ракет. Взрывы прогремели в различных районах украинской столицы. Город затянуло густым дымом. Телеграм-канал «Военкоры Русской…
7 июля на Руси отмечали Иван Купала — один из главных праздников славянского народного календаря, посвященный расцвету природы и летнему солнцестоянию. Этот день совпадает с Рождеством Иоанна Предтечи (Крестителя). Дата…
Пленный боец 107-й бригады Вооруженных сил Украины Георгий Руснак, молдаванин по национальности, в интервью РИА Новости сообщил о случае дискриминации в подразделении. После того как он получил осколочные ранения нижних…
Отцу Елены Блиновской вернули квартиру и имущество в Москве, стоимость которых составляет 50 миллионов рублей. Согласно информации от SHOT, апелляционный суд отменил решение о конфискации апартаментов площадью около 80 квадратных…
Европейские страны-члены НАТО начали пересматривать свое сотрудничество с Турцией из-за сомнений в том, насколько надежно глава Белого дома Дональд Трамп поддерживает коллективную оборону альянса. Даже несмотря на существующие разногласия с…
Возраст наследника может оказать значительное влияние на решение о восстановлении пропущенного срока для принятия наследства. Об этом сообщила адвокат Ирина Сивакова, приведя актуальный пример из судебной практики. После смерти дедушки…