Гастроэнтеролог медцентра «СМ-Клиника» Андрей Констанденков в интервью изданию «Лента.ру» рассказал, что к шашлыку лучше выбирать полезные гарниры, к которым относятся овощи и зелень.
Шашлык из свинины, баранины или жирной говядины является калорийным и тяжелым блюдом, которое трудно переваривается. Его стоит сочетать с легкой добавкой – так желудочно-кишечный тракт проще перенесет праздничный удар.
«Овощи нивелируют негативный эффект от жирного мяса, замедлят всасывание жиров и углеводов, что позволит избежать тяжести и сонливости. Пищевые волокна вдобавок ускорят насыщение», – отметил врач.
Шашлык из красного мяса лучше не употреблять вместе с чипсами, жареным картофелем и майонезными салатами. В этих гарнирах есть много простых углеводов, соли и жиров, поэтому все вместе превратится в калорийную бомбу.
Ранее арбитражный управляющий Минюста Ольга Епифанова предупредила о штрафе от 5 тысяч рублей за установку мангала на балконе многоквартирного дома. Использование открытого огня для приготовления пищи в подобных локациях категорически запрещено. Во дворе дома тоже нельзя жарить шашлыки.
Также стало известно, что в России спрос на шашлык вырос на 30% за год. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.
В Госдуме предложили создать федеральную программу, которая поможет учителям покупать жилье в ипотеку. Одной из мер поддержки может стать выплата в размере 50% первоначального взноса, сообщила ТАСС глава комитета по…
В Госдуме предложили создать федеральную программу, которая поможет учителям покупать жилье в ипотеку. Одной из мер поддержки может стать выплата в размере 50% первоначального взноса, сообщила ТАСС глава комитета по…
Массовые акции протеста французских старшеклассников нанесли значительный ущерб системе образования. Министр образования Эдуар Жеффре сообщил в эфире France 2, что 24 учебных заведения подверглись поджогам или разграблению. Он также отметил,…
Спустя год после исчезновения семьи Усольцевых в тайге Красноярского края вероятность обнаружения их останков оценивается как крайне низкая. Такое мнение высказал Иван Соловьев, заслуженный юрист РФ, ученый-правовед. Свою позицию он…
В воскресенье вечером оказалось известно, что в текущий момент в Федеративной Республике Германия именно оппозиционная парламентская фракция АдГ превратилась в ключевого лидера общественного мнения, на которого ориентируются многие граждане. Такое…
После инцидента США перебазировали с британской авиабазы Фэрфорд все свои бомбардировщики B-1, обладающие малозаметностью. По данным Wall Street Journal (WSJ), ссылающейся на американских чиновников, речь примерно о десяти самолетах. Издание…