Гастроэнтеролог медцентра «СМ-Клиника» Андрей Констанденков в интервью изданию «Лента.ру» рассказал, что к шашлыку лучше выбирать полезные гарниры, к которым относятся овощи и зелень.
Шашлык из свинины, баранины или жирной говядины является калорийным и тяжелым блюдом, которое трудно переваривается. Его стоит сочетать с легкой добавкой – так желудочно-кишечный тракт проще перенесет праздничный удар.
«Овощи нивелируют негативный эффект от жирного мяса, замедлят всасывание жиров и углеводов, что позволит избежать тяжести и сонливости. Пищевые волокна вдобавок ускорят насыщение», – отметил врач.
Шашлык из красного мяса лучше не употреблять вместе с чипсами, жареным картофелем и майонезными салатами. В этих гарнирах есть много простых углеводов, соли и жиров, поэтому все вместе превратится в калорийную бомбу.
Ранее арбитражный управляющий Минюста Ольга Епифанова предупредила о штрафе от 5 тысяч рублей за установку мангала на балконе многоквартирного дома. Использование открытого огня для приготовления пищи в подобных локациях категорически запрещено. Во дворе дома тоже нельзя жарить шашлыки.
Также стало известно, что в России спрос на шашлык вырос на 30% за год. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.
Российского актёра Павла Ерлыкова, известного по роли мажора в фильме «Околофутбола», обвинили в мошенничестве в особо крупном размере после срыва поездки детских театральных коллективов в Китай. Как сообщает Telegram‑канал Mash,…
Космический грузовик Cargo Dragon, созданный компанией SpaceX, успешно прибыл на Международную космическую станцию (МКС). Информацию о стыковке подтвердила сама компания. Старт корабля состоялся в ночь на субботу по московскому времени. Ракета-носитель была запущена из Флориды. «Стыковка…
Глава минобороны Германии Борис Писториус заявил, что рассчитывает на установление в скором времени прекращения огня на Украине. В интервью YouTube-каналу United24 он высказался о перспективах «справедливого и надежного мира». По…
В Москве произошёл сильный пожар в районе станции «Черкизовская»: на Амурской улице загорелись склады со строительными отделочными материалами, расположенные на стройплощадке под мостом СВХ. По данным источника SHOT, инцидент привёл…
В Калуге в зоне для роллеров появился мужчина в маске персонажа из фильма ужасов «Крик». Он преследовал детей, размахивая игрушечным ножом, пишет «Газета.ру». Как пишут очевидцы в соцсетях, детям было…
На северо-востоке Москвы было обнаружено тело мужчины без признаков насильственной смерти, сообщает РИА Новости со ссылкой на источник в правоохранительных органах. Тело нашли в одном из районов Северо-Восточного административного округа.…