Гастроэнтеролог медцентра «СМ-Клиника» Андрей Констанденков в интервью изданию «Лента.ру» рассказал, что к шашлыку лучше выбирать полезные гарниры, к которым относятся овощи и зелень.
Шашлык из свинины, баранины или жирной говядины является калорийным и тяжелым блюдом, которое трудно переваривается. Его стоит сочетать с легкой добавкой – так желудочно-кишечный тракт проще перенесет праздничный удар.
«Овощи нивелируют негативный эффект от жирного мяса, замедлят всасывание жиров и углеводов, что позволит избежать тяжести и сонливости. Пищевые волокна вдобавок ускорят насыщение», – отметил врач.
Шашлык из красного мяса лучше не употреблять вместе с чипсами, жареным картофелем и майонезными салатами. В этих гарнирах есть много простых углеводов, соли и жиров, поэтому все вместе превратится в калорийную бомбу.
Ранее арбитражный управляющий Минюста Ольга Епифанова предупредила о штрафе от 5 тысяч рублей за установку мангала на балконе многоквартирного дома. Использование открытого огня для приготовления пищи в подобных локациях категорически запрещено. Во дворе дома тоже нельзя жарить шашлыки.
Также стало известно, что в России спрос на шашлык вырос на 30% за год. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.
Первая учительница президента России Владимира Путина Вера Гуревич, посоветовала западным политикам взвешивать свои действия, прежде чем предпринимать враждебные шаги в отношении российского лидера. Журналист Павел Зарубин поинтересовался у Гуревич, как…
Операция по обезвреживанию взрывоопасных находок времен Второй мировой войны прошла в городе Битбург на западе Германии. Местные власти подтвердили, что все обнаруженные боеприпасы успешно разминированы, передает РИА Новости. В минувшую…
Власти Непала прорабатывают возможность использования китайского робота-гуманоида Unitree G1 для уборки мусора на Эвересте, сообщает издание Kathmandu Post. Кроме того, аппарат планируют использовать в мониторинге состояния ледников. Инициаторами проекта выступили…
Правоохранительные органы Нигерии вышли на след и блокировали группу вооруженных преступников, похитивших более 50 учащихся и преподавателей в штате Ойо. Об этом со ссылкой на представителя полиции штата Принса Ойеладе сообщила газета Punch. Преступники оказались окружены в одной из частей…
Автор издания «Царьград» отмечает, что в специальной военной операции (СВО) наступает новая фаза так называемой «войны давления», в которой удары по объектам становятся частью более сложной, многоходовой стратегии. Координатор пророссийского…
Вице-губернатор южнокитайской провинции Гуандун Чжан Гочжи выступила с предложением расширить инвестиционное партнерство с Россией в области высоких технологий, передает ТАСС. Заявление прозвучало на VI Российско-китайском форуме по межрегиональному сотрудничеству, который…