Общество

Врач Констанденков заявил, что шашлык лучше есть с овощами и зеленью

26 апреля 2025, 12:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог медцентра «СМ-Клиника» Андрей Констанденков в интервью изданию «Лента.ру» рассказал, что к шашлыку лучше выбирать полезные гарниры, к которым относятся овощи и зелень.

Шашлык из свинины, баранины или жирной говядины является калорийным и тяжелым блюдом, которое трудно переваривается. Его стоит сочетать с легкой добавкой – так желудочно-кишечный тракт проще перенесет праздничный удар.

«Овощи нивелируют негативный эффект от жирного мяса, замедлят всасывание жиров и углеводов, что позволит избежать тяжести и сонливости. Пищевые волокна вдобавок ускорят насыщение», – отметил врач.

Шашлык из красного мяса лучше не употреблять вместе с чипсами, жареным картофелем и майонезными салатами. В этих гарнирах есть много простых углеводов, соли и жиров, поэтому все вместе превратится в калорийную бомбу.

Ранее арбитражный управляющий Минюста Ольга Епифанова предупредила о штрафе от 5 тысяч рублей за установку мангала на балконе многоквартирного дома. Использование открытого огня для приготовления пищи в подобных локациях категорически запрещено. Во дворе дома тоже нельзя жарить шашлыки.

Также стало известно, что в России спрос на шашлык вырос на 30% за год. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Нестеренко

Окончила факультет издательского дела (ИГУМО) и факультет журналистики (Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина). Освещает культурно-просветительские события столичного региона на городских интернет-порталах. Работает с оперативными новостями с 2021 года.

Последние статьи

Блогер описала отель на Сейшелах словами «завтраки скудные, пляж ужасный»

Россиянка Ирина посетила Сейшельские острова и поделилась недостатками отдыха там. Своими впечатлениями она поделилась на личной странице в блоге «Ирина|Жизнь со вкусом» на платформе «Дзен». Автор публикации остановилась в отеле…

% дней назад

Кипрский журналист Христофору предрек унижение Зеленского на саммите НАТО

Саммит НАТО в Анкаре, запланированный на 8 июля, может обернуться для Владимира Зеленского новым унижением. Такую точку зрения высказал кипрский журналист Алекс Христофору в эфире своего YouTube-канала. Причиной он назвал…

% дней назад

На фото с Марса обнаружили «следы древней цивилизации»

Исследователь Марса с уфологического сайта UFO Sighting Daily утверждает, что нашел на фотографиях Красной планеты предполагаемые следы древней цивилизации. Об этом пишет Daily Mail (DM). Скотт Уоринг обратил внимание на…

% дней назад

Жених Лерчек заявил, что ее дети от прошлого брака не были для него проблемой

Жених онкобольной Валерии Чекалиной, известной как Лерчек, Луис Сквиччиарини поделился своими мыслями о детях избранницы от её бывшего брака. Он отметил, что наличие у Валерии детей не стало для него…

% дней назад

NE: Кремль неожиданно ударил по соседям, обескуражив Финляндию и Прибалтику

Евросоюз разрабатывает очередной, уже 21‑й пакет антироссийских санкций, и в Европе продолжают звучать призывы ужесточить давление на Москву и лишить её основных источников дохода. Об этом пишет «АБН24». В таких…

% дней назад

Небензя: Запад занял циничную позицию по атаке ВСУ на колледж в Старобельске

Государства западного мира в ООН заняли циничную позицию по отношению к террористической атаке Вооружённых Сил Украины (ВСУ) на колледж в Старобельске. На это указал постпред России при организации Василий Небензя.…

% дней назад