Общество

Врач Констанденков заявил, что шашлык лучше есть с овощами и зеленью

26 апреля 2025, 12:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог медцентра «СМ-Клиника» Андрей Констанденков в интервью изданию «Лента.ру» рассказал, что к шашлыку лучше выбирать полезные гарниры, к которым относятся овощи и зелень.

Шашлык из свинины, баранины или жирной говядины является калорийным и тяжелым блюдом, которое трудно переваривается. Его стоит сочетать с легкой добавкой – так желудочно-кишечный тракт проще перенесет праздничный удар.

«Овощи нивелируют негативный эффект от жирного мяса, замедлят всасывание жиров и углеводов, что позволит избежать тяжести и сонливости. Пищевые волокна вдобавок ускорят насыщение», – отметил врач.

Шашлык из красного мяса лучше не употреблять вместе с чипсами, жареным картофелем и майонезными салатами. В этих гарнирах есть много простых углеводов, соли и жиров, поэтому все вместе превратится в калорийную бомбу.

Ранее арбитражный управляющий Минюста Ольга Епифанова предупредила о штрафе от 5 тысяч рублей за установку мангала на балконе многоквартирного дома. Использование открытого огня для приготовления пищи в подобных локациях категорически запрещено. Во дворе дома тоже нельзя жарить шашлыки.

Также стало известно, что в России спрос на шашлык вырос на 30% за год. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Нестеренко

Окончила факультет издательского дела (ИГУМО) и факультет журналистики (Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина). Освещает культурно-просветительские события столичного региона на городских интернет-порталах. Работает с оперативными новостями с 2021 года.

Последние статьи

РБК: россияне стали тратить больше денег на услуги

Стало известно, на что россияне стали тратить больше денег. Об этом говорится в материале РБК. Журналисты проанализировали данные Ростата и выяснили, что за последние 10 лет граждане РФ стали больше…

% дней назад

Дотком призвал ЕС помириться с Путиным и сэкономить 90 млрд евро

Немецкий бизнесмен Ким Дотком посоветовал Евросоюзу «помириться» с Россией и сэкономить 90 миллиардов евро, которые Брюссель хочет передать Киеву в качестве кредита. На своей странице в социальной сети X* Дотком…

% дней назад

Социолог Кузнецов: Украины не станет через 20 лет из-за сокращения населения

Украина перестанет существовать как суверенное государство через 20 или 30 лет из-за сокращения населения. Об этом заявил кандидат социологических наук Игорь Кузнецов, передает NEWS.ru. «Через 20-30 лет Украины не будет…

% дней назад

Депутат Соболев ответил на слова Стубба о новой мобилизации в России

В России прокомментировали заявление финского лидера Александра Стубба о якобы новой мобилизации. Об этом сообщило издание NEWS.ru. По словам депутата Госдумы Виктора Соболева, в России не собираются продолжать мобилизацию. «Мы…

% дней назад

Синоптик Ильин: Московская область попадет в зону подтопления из-за паводков

Населенные пункты в Московской, Рязанской и Калужской областях могут столкнуться с весенними паводками. Об этом aif.ru рассказал синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин. Синоптик пояснил, когда лед в этих местах…

% дней назад

Песков: Зеленский продолжает говорить о желании пойти хоть на какое-то перемирие

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков ответил на вопрос, согласится ли Москва на пасхальное перемирие, которое предложил Владимир Зеленский. «Из тех заявлений Зеленского, которые мы читали, четко сформулированной инициативы по пасхальному…

% дней назад