Общество

Врач Констанденков заявил, что шашлык лучше есть с овощами и зеленью

26 апреля 2025, 12:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог медцентра «СМ-Клиника» Андрей Констанденков в интервью изданию «Лента.ру» рассказал, что к шашлыку лучше выбирать полезные гарниры, к которым относятся овощи и зелень.

Шашлык из свинины, баранины или жирной говядины является калорийным и тяжелым блюдом, которое трудно переваривается. Его стоит сочетать с легкой добавкой – так желудочно-кишечный тракт проще перенесет праздничный удар.

«Овощи нивелируют негативный эффект от жирного мяса, замедлят всасывание жиров и углеводов, что позволит избежать тяжести и сонливости. Пищевые волокна вдобавок ускорят насыщение», – отметил врач.

Шашлык из красного мяса лучше не употреблять вместе с чипсами, жареным картофелем и майонезными салатами. В этих гарнирах есть много простых углеводов, соли и жиров, поэтому все вместе превратится в калорийную бомбу.

Ранее арбитражный управляющий Минюста Ольга Епифанова предупредила о штрафе от 5 тысяч рублей за установку мангала на балконе многоквартирного дома. Использование открытого огня для приготовления пищи в подобных локациях категорически запрещено. Во дворе дома тоже нельзя жарить шашлыки.

Также стало известно, что в России спрос на шашлык вырос на 30% за год. Подробнее – в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Нестеренко

Окончила факультет издательского дела (ИГУМО) и факультет журналистики (Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина). Освещает культурно-просветительские события столичного региона на городских интернет-порталах. Работает с оперативными новостями с 2021 года.

Последние статьи

«РГ»: в Госдуме объяснили порядок повышения пенсий в РФ с 2026 года

В 2026 году индексация пенсий в России будет проходить поэтапно, рассказал зампредседателя комитета Госдумы по бюджету и налогам Каплан Панеш, передает «Российская газета». С 1 января увеличатся страховые пенсии по…

% дней назад

URA.ru: россиян предупредили о новых ценах на связь

С начала 2026 года российские операторы мобильной связи планируют повышение абонентской платы, о чем уже уведомляют рассылкой. Об этом информирует URA.ru. Рост тарифов объясняется инфляцией, увеличением налоговой нагрузки из-за повышения…

% дней назад

Свириденко: Долина просит еще пару месяцев пожить в скандальной квартире

Народная артистка Лариса Долина обратилась с просьбой позволить ей остаться на несколько месяцев в квартире в Хамовниках, которую ранее приобрела Полина Лурье. Об этом в беседе с РИА Новости заявила…

% дней назад

В США педагог совратила двух несовершеннолетних учеников

В американском штате Теннесси арестовали учительницу за растление школьников. Об этом пишет The Tennessee Conservative. По данным издания, женщину зовут Эшли Палмер, ей 42 года. Преподавательница вела уроки английского в…

% дней назад

ИМЭМО РАН: ЕС хочет переложить ответственность столкновения с РФ на США

Европейцы стремятся получить от главы Белого дома Дональда Трампа гарантии безопасности для военного контингента «коалиции желающих». Планируется, что этот контингент будет направлен на те территории, которые находятся под контролем Украины.…

% дней назад

Причины крушения самолета с делегацией Ливии изучат за пределами Анкары

Бортовые самописцы самолета с ливийской делегацией, потерпевшего крушение в провинции Анкара, отправят в третью нейтральную страну для расшифровки и анализа, сообщил министр транспорта и инфраструктуры Турции Абдулкадир Уралоглу. На месте…

% дней назад