Кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин рассказал, что мясные продукты летом являются опасныыми с точки зрения вероятности отравления. Об этом пишет «МИР 24».
Специалист объяснил, что у таких продуктов короткий срок годности. Часто случаются пищевые отравления, когда начинается повышение температуры воздуха. Бактерии быстро развиваются в среде пищевых продуктов, – тепло, сыро, есть подходящий субстрат.
Андрей Кондрахин добавил, что в заведениях общественного питания должны строго соблюдать санитарные требования. У работников должна быть санитарная книжка, а при приготовлении пищи повара должны пользоваться сменяемыми перчатками.
Врач объяснил, что кишечную инфекцию могут вызывать различные возбудители, но чаще всего это кишечная палочка. Она легко передается через грязные руки, а также при нарушении условий транспортировки или хранения продуктов.
Человек может ощущать серьезные последствия кишечных инфекций. Например, язва, перитониты, сепсис и даже летальный исход. Он порекомендовал обратиться к врачу при появлении первых симптомов.
Ранее диетолог Копытько назвала продукты, от которых можно заразиться сальмонеллезом. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Петропавловской Борщаговке под Киевом возник конфликт вокруг здания, которое, по сообщениям украинских пабликов, используется как военный объект и где якобы удерживают несколько десятков человек. Об этом пишет «Страна.ua». В…
На западе Казахстана силовики пресекли попытку насильственного изменения конституционного строя региона, сообщает портал TengriNews со ссылкой на Комитет национальной безопасности республики (КНБ). В ходе спецоперации оперативники задержали десять участников преступной…
Американские журналисты сообщили, что российские Воздушно-космические силы начали задействовать истребители МиГ-35 для перехвата дальнобойных украинских беспилотников, атакующих цели в глубине территории России. Об этом пишет Military Watch Magazine. По данным…
В Уфу с официальным визитом прибыл 80-летний южноафриканский инвестор Эррол Маск, отец основателя SpaceX и Tesla Илона Маска. Накануне вечером, 1 ноября, американский гость провел закрытую дружескую встречу с главой…
Еврокомиссар по сельскому хозяйству и продовольствию Кристоф Хансен заявил, что кибератака на холодильные системы в магазинах нескольких стран Евросоюза была попыткой дестабилизировать продовольственную инфраструктуру объединения. Об этом он сообщил журналистам.…
Семейный психолог Анастасия Кардиакос в интервью «Радио 1» объяснила, каким образом масштабные планы можно разбивать на небольшие задачи, связанные с уже привычными действиями. По её словам, мотивация взаимодействует с психикой…