Кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин рассказал, что мясные продукты летом являются опасныыми с точки зрения вероятности отравления. Об этом пишет «МИР 24».
Специалист объяснил, что у таких продуктов короткий срок годности. Часто случаются пищевые отравления, когда начинается повышение температуры воздуха. Бактерии быстро развиваются в среде пищевых продуктов, – тепло, сыро, есть подходящий субстрат.
Андрей Кондрахин добавил, что в заведениях общественного питания должны строго соблюдать санитарные требования. У работников должна быть санитарная книжка, а при приготовлении пищи повара должны пользоваться сменяемыми перчатками.
Врач объяснил, что кишечную инфекцию могут вызывать различные возбудители, но чаще всего это кишечная палочка. Она легко передается через грязные руки, а также при нарушении условий транспортировки или хранения продуктов.
Человек может ощущать серьезные последствия кишечных инфекций. Например, язва, перитониты, сепсис и даже летальный исход. Он порекомендовал обратиться к врачу при появлении первых симптомов.
Ранее диетолог Копытько назвала продукты, от которых можно заразиться сальмонеллезом. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Американская мечта Европы «мертва». Так оценил текущие отношения между западными союзниками неназванный европейский дипломат в разговоре с Politico. «Наша американская мечта мертва», — высказался он после форума в Давосе. Ранее…
С 22 января в Москве начнутся изменения в погоде: в регион придут сильные морозы. Самым холодным днем этой зимы станет 25 января. Об этом сообщила ведущий специалист агентства «Метеоновости» Татьяна…
Московский Художественный театр имени Чехова решил сохранить в своем репертуаре спектакли, в которых принимал участие выдающийся артист Игорь Яковлевич Золотовицкий. В рамках этой инициативы роли Золотовицкого будут исполнять его ученики,…
Украинцы, эвакуированные российскими военными из зоны боевых действий, остаются на территории России, поскольку Киев не хочет их забирать, сообщила уполномоченный по правам человека в РФ Татьяна Москалькова. По её словам,…
Президент США Дональд Трамп рассматривает вариант выплаты каждому жителю Гренландии по 1 миллиону долларов, если население проголосует за интеграцию с Соединенными Штатами. Об этом пишет Daily Mail. «Он (Трамп —…
Военнослужащие 425-го отдельного штурмового полка ВСУ «Скала» находятся на передовой без замены уже более трех месяцев. Как сообщает Telegram-канал «Работайте, братья!» опубликовал радиоперехват эмоционального обращения одного из бойцов к командованию.…