Общество

Врач Колесник: шашлык из курицы и индейки наиболее безопасен для ЖКТ

29 апреля 2026, 00:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Курица и индейка считаются наиболее щадящими вариантами мяса для шашлыка. Об этом заявила гастроэнтеролог Инга Колесник в беседе с NEWS.ru.

По словам специалиста, после шашлыка у людей часто появляются неприятные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. Однако причина не всегда только в мясе. На пищеварение также влияют алкоголь, жирные соусы, острые закуски и объем съеденного.

Колесник подчеркнула, что шашлык можно есть, если правильно выбирать продукт и не переедать. Наиболее безопасными для ЖКТ она назвала курицу, индейку, нежирную рыбу и говядину.

С осторожностью врач рекомендовала относиться к свинине, особенно жирным частям, а также к баранине и колбасам. По ее словам, такие продукты могут тяжелее переноситься пищеварительной системой.

Гастроэнтеролог также отметила, что жирные маринады и подгорелая корочка ухудшают переносимость блюда. Чтобы снизить нагрузку на желудок, она посоветовала использовать маринады на основе йогурта, лимонного сока и специй, а также соблюдать умеренность за столом.

Ранее врач Конев предупредил об опасности приема нескольких лекарств сразу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Алина Колупаева

Являюсь опытным автором статей, который стремится представить информацию простым и доступным образом, чтобы заинтересовать широкую аудиторию. Мой контент охватывает широкий спектр тематических категорий. Кроме того, я люблю путешествия и постоянно развиваюсь.

Последние статьи

Жители Ярославской области сообщили о «нефтяном дожде» после атаки БПЛА

В Ярославской области минувшей ночью после недавнего крупномасштабного налёта запущенных нацистами ВС киевского режима боевых дронов местные жители зафиксировали необычное явление. Над рядом населенных пунктов прошел так называемый «черный дождь».…

% дней назад

Ушаков: Путин не дарил подарки Трампу по случаю 80-летия президента США

Помощник президента России Юрий Ушаков выступил с официальным опровержением. Он заявил, что глава государства Владимир Путин не передавал подарки своему коллеге из Соединённых Штатов Америки Дональду Трампу по случаю наступления…

% дней назад

Ушаков: Путин удовлетворён тем, что конфликт США и Ирана удается купировать

Лидер Российской Федерации Владимир Путин оказался вполне удовлетворён тем фактом, что конфликтная ситуация между Соединенными Штатами Америки и Исламской Республикой Иран поддаётся купированию и в скором времени может оказаться разрешена.…

% дней назад

Ушаков: Путин и Трамп обсудили взаимоотношения и международную ситуацию

Помощник лидера Российской Федерации Владимира Путина Юрий Ушаков проинформировал о том, что в воскресенье вечером глава государства принял участие в переговорном процессе со своим коллегой из Соединённых Штатов Америки Дональдом…

% дней назад

Путин и Трамп обсудили меморандум США и Ирана

Помощник президента России Юрий Ушаков сообщил, что в ходе телефонного разговора Владимира Путина и Дональда Трампа обсуждался готовящийся меморандум между Соединенными Штатами Америки и Исламской Республикой Иран. Эта тема стала…

% дней назад

Дагделен: вступление Киева в ЕС станет для ФРГ прямым путем к конфикту с РФ

Четырнадцатого июня политолог и официальный представитель оппозиционной фракции парламента Федеративной Республики Германия Севим Дагделен опубликовала заявление, в котором категорически отвергла перспективу принятия Киева в Европейский союз. В своей записи на…

% дней назад