Фото: flickr.com/Artur Potosi/Public domain
Курица и индейка считаются наиболее щадящими вариантами мяса для шашлыка. Об этом заявила гастроэнтеролог Инга Колесник в беседе с NEWS.ru.
По словам специалиста, после шашлыка у людей часто появляются неприятные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. Однако причина не всегда только в мясе. На пищеварение также влияют алкоголь, жирные соусы, острые закуски и объем съеденного.
Колесник подчеркнула, что шашлык можно есть, если правильно выбирать продукт и не переедать. Наиболее безопасными для ЖКТ она назвала курицу, индейку, нежирную рыбу и говядину.
С осторожностью врач рекомендовала относиться к свинине, особенно жирным частям, а также к баранине и колбасам. По ее словам, такие продукты могут тяжелее переноситься пищеварительной системой.
Гастроэнтеролог также отметила, что жирные маринады и подгорелая корочка ухудшают переносимость блюда. Чтобы снизить нагрузку на желудок, она посоветовала использовать маринады на основе йогурта, лимонного сока и специй, а также соблюдать умеренность за столом.
Ранее врач Конев предупредил об опасности приема нескольких лекарств сразу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Президент Польши Кароль Навроцкий объявил о созыве экстренной встречи, к которой приглашены представители всех политических объединений и депутаты парламента. Целью мероприятия заявлено восстановление конституционного порядка в стране. Об этом пишет…
Начиная с 1 января 2027 года федеральный минимальный размер оплаты труда в России будет установлен на уровне 28 935 рублей. По отношению к показателю предыдущего года рост составит 6,8%. Об…
На острове Хоккайдо пассажирский поезд попал в аварию после встречи с медведем. Об этом пишет ТАСС. По данным издания, инцидент произошел на перегоне между Асахикавой и Вакканаем. Железнодорожная компания JR…
В ряде регионов России введены дополнительные ежемесячные выплаты для пенсионеров, имеющих подтверждённый трудовой стаж до 1991 года. Эта фиксированная прибавка, примерно составляют 1500 рублей, предоставляется при выполнении определённых условий, установленных…
В Роспотребнадзоре сообщили РИА Новости, что прививку от гриппа лучше сделать в сентябре—ноябре, прежде чем начнётся продолжительный сезонный рост заболеваемости. По данным ведомства, после вакцинации иммунитет вырабатывается за две-три недели,…
Работы по поиску тела российской альпинистки Натальи Наговициной, погибшей в горах Киргизии, с применением высотных дронов будут стоить от одной до полутора тысяч долларов за сутки. Об этом РИА Новости…