Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что кабачок можно смело назвать диетическим овощем, так как он легко усваивается и крайне редко вызывает аллергию. Об этом пишет «Газета.Ru».
«Кабачок включают в рацион пациентов, идущих на поправку, пожилых людей и школьников. А ещё на него следует обратить внимание тем, кто следит за фигурой: в ста граммах продукта содержится лишь 24 калории», — поделилась она.
Отмечается, что кабачки на 90% состоят из воды, что помогает поддерживать водный баланс организма.
«Овощ содержит много клетчатки, которая полезна для пищеварительной системы. Также в них есть пектин — водорастворимая клетчатка, которая поддерживает нормальный уровень холестерина в крови», — добавила врач.
В кабачках содержится много витаминов: А, С, РР. В его состав входят антиоксидантные соединения — зеаксантин и лютеин, которые помогают поддерживать остроту зрения. Кроме этого, овощ богат калием, который выводит из организма лишнюю жидкость и нормализует солевой обмен.
«Рекомендуется есть недозрелые плоды: у них более нежный вкус, нет больших жёстких семян, и молодые кабачки хорошо усваиваются организмом», — заключил гастроэнтеролог.
Ранее гастроэнтеролог Кашух назвала норму употребления количества яиц в день. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Расширение московского метро на территорию Подмосковья может существенно повлиять на динамику цен на жильё в регионе. Как сообщила риелтор Ольга Прохорова в интервью изданию «Подмосковье сегодня», после 2030 года новые линии…
В Санкт-Петербурге задержали двух девушек, которых подозревают в причастности к крупной краже из квартиры семьи режиссера и народного артиста России Рудольфа Фурманова. Об этом сообщает «Фонтанка». По данным издания, одна…
В городе Куритибанус, расположенном в штате Парана в Бразилии, произошел шокирующий инцидент: одиннадцатилетняя девочка родила ребенка после изнасилования. Об этом сообщает издание Metropoles. Роды произошли рано утром 10 сентября. После…
Промоутер Владимир Зубицкий заявил, что перенос концерта американского исполнителя Канье Уэста из Санкт-Петербурга в Москву или любой другой город невозможен. В интервью НСН он назвал распространяющиеся сообщения о смене площадки…
Рост популярности экстракорпорального оплодотворения в России связан в том числе с тем, что многие пары откладывают рождение детей на более поздний возраст. Об этом рассказала акушер-гинеколог и репродуктолог Мария Милютина.…
В Новом Уренгое украинский беспилотник атаковал промышленное предприятие, однако власти не раскрыли, какой именно объект пострадал. Как считает OilCapital, атаки по объектам на Ямале грозят энергобезопасности россиян. Некоторые СМИ связали…