Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что кабачок можно смело назвать диетическим овощем, так как он легко усваивается и крайне редко вызывает аллергию. Об этом пишет «Газета.Ru».
«Кабачок включают в рацион пациентов, идущих на поправку, пожилых людей и школьников. А ещё на него следует обратить внимание тем, кто следит за фигурой: в ста граммах продукта содержится лишь 24 калории», — поделилась она.
Отмечается, что кабачки на 90% состоят из воды, что помогает поддерживать водный баланс организма.
«Овощ содержит много клетчатки, которая полезна для пищеварительной системы. Также в них есть пектин — водорастворимая клетчатка, которая поддерживает нормальный уровень холестерина в крови», — добавила врач.
В кабачках содержится много витаминов: А, С, РР. В его состав входят антиоксидантные соединения — зеаксантин и лютеин, которые помогают поддерживать остроту зрения. Кроме этого, овощ богат калием, который выводит из организма лишнюю жидкость и нормализует солевой обмен.
«Рекомендуется есть недозрелые плоды: у них более нежный вкус, нет больших жёстких семян, и молодые кабачки хорошо усваиваются организмом», — заключил гастроэнтеролог.
Ранее гастроэнтеролог Кашух назвала норму употребления количества яиц в день. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В Конгрессе США заявили, что лидера венесуэльской оппозиции Марию Корину Мачадо рассматривают как ключевую фигуру для руководства страной после задержания Николаса Мадуро. Как пишет The New York Times, на закрытой…
Политолог Андрей Сидоров проинформировал о том, что власти Евросоюза не сумеют защитить гренландскую территорию от посягательств со стороны Соединённых Штатов Америки, ведь они отказались от собственного суверенитета в сфере нацбезопасности.…
У берегов Мексики загорелась роскошная яхта и затонула. Видео происшествия опубликовало издание The Sun. По данным СМИ, инцидент произошел 17 января. Яхта Twist Party II загорелась примерно в двух километрах…
В Красноярске школьница выиграла в игровом автомате коробку с надписью iPhone, но вместо телефона внутри оказалась шоколадка. Об этом сообщает ТВК. История произошла в одном из городских магазинов, где стоял…
Президент Финляндии Александр Стубб заявил, что сегодня формируется более сильное НАТО, чем альянс, существовавший после окончания холодной войны, передает Helsingin Sanomet. Выступая на Всемирном экономическом форуме в Давосе, он отметил,…
На трассе Челябинск — Троицк столкнулись два автомобиля. Погиб 17-летний пассажир Toyota, еще троих участников аварии доставили в больницу. Об этом сообщили в Госавтоинспекции Челябинской области. По данным ведомства, около…