Ведущий гастроэнтеролог Екатерина Кашух поделилась важной информацией о том, как опасные химические вещества, называемые канцерогенами, могут попадать в человеческий организм через пищу. Эти вещества повышают риск развития раковых заболеваний.
Канцерогены – это химические соединения, способствующие возникновению раковых клеточных мутаций. Врач Кашух отметила, что они распространены не только в воде, воздухе и бытовых химических средствах, но также могут содержаться и в пищевых продуктах.
Специалист подчеркнула, что нагревание некоторых продуктов, особенно богатых крахмалом, может способствовать образованию канцерогена акриламида. Это вещество, провоцирующее клеточные мутации, в конечном итоге ведущие к развитию раковых опухолей.
Продукты, подвергшиеся нагреванию при температуре выше 120 градусов, особенно картофельные блюда, могут содержать больше акриламида.
Важно также обратить внимание на растительное масло, которое, при нагревании свыше 200 градусов, может образовывать глицидиловые эфиры. Они могу спровоцировать развития рака почек, молочной железы и печени.
Канцерогены имеют свойство накапливаться в организме, вызывая постепенное отравление.
Ранее эндокринолог Павлова сообщила, что фрукты и ягоды приводят к накоплению жира. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Блогер Дмитрий Пучков назвал причины, по которым президенту США Дональду Трампу не удалось решить прекратить конфликт на Украине за 24 часа. В разговоре с RT Пучков, известный под псведонимом Гоблин,…
На популярном тайском курорте Паттайе произошел скандальный инцидент с участием российских туристов, бельгийца и местных эскортниц, который может закончиться депортацией для россиянки. Об этом сообщает Telegram-канал Baza. Пара туристов из…
Главком ВСУ Александр Сырский заявил, что для справедливого мира на Украине конфликт следует остановить на текущих линиях фронта. Таким мнением он поделился в разговоре со Sky News. Сырский отметил, что…
Актёр и режиссёр, удостоенный звания лучшего Деда Мороза России, Александр Скавыш скончался в возрасте 55 лет. О печальной новости рассказал «Свободный театр» города Урай, назвав его уход невосполнимой утратой для…
В Чите уже месяц ведутся поиски служебного пса по кличке Веня. Подробностями поделился Telegram-канал Chita.Ru. По имеющимся данным, трехлетняя бельгийская овчарка потерялась недалеко от поселка Остров под Читой еще в…
Народную артистку Ларису Долину россияне могут не увидеть на телеэкранах в новогоднюю ночь 2026 года. По данным Telegram-канала журналистки Алены Мартыновой, ведущие телеканалы начали активно вырезать певицу из уже записанных…