Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что самыми вредными соусами являются майонез, горчица и кетчуп. Об этом пишет «Газета.Ru».
Специалист уточнила, что основная опасность майонеза заключается в калорийности. Отмечается, что в среднем на 100 г продукта приходится 600–680 ккал. «Лучше приготовить майонез самостоятельно, заменив при этом подсолнечное масло на оливковое», — посоветовала врач.
Сообщается, что в магазинных кетчупах содержится слишком много сахара. «А ещё в такие соусы часто добавляют консерванты и красители, которые негативно влияют на кишечную микрофлору», — добавила Кашух.
Много сахара содержится и в других соусах: соевом, хойсине – китайском «аналоге» барбекю, ранче. Их полезнее заменить, например, на устричный соус.
Другой вредный соус — горчица. Её необходимо употреблять с осторожностью тем, у кого есть заболевания органов ЖКТ. Также не стоит включать в рацион питания горчицу и людям с болезнями почек, гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Екатерина Кашух призвала обращать внимание на калорийность и состав при выборе соусов. В качестве основы для соусов лучше выбирать обезжиренный йогурт, натуральные томаты и оливковое масло.
Ранее гастроэнтеролог Кашух посоветовала при алкогольном отравлении промыть желудок. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Глава Министерства Обороны Соединённых Штатов Америки Пит Хегсет проинформировал о том, что держава собирается пресекать любые попытки возможных противников создать серьёзную военную инфраструктуру на Западе. В ходе выступления на калифорнийской конференции по Нацобороне он подчеркнул, что…
В субботу стало известно о кончине кинорежиссёра и актёра Олега Урюмцева, который был известен широкой публике благодаря работе над кинолентами «Сталинград» и «Исход». Помимо режиссуры, он также часто играл в своих и чужих произведениях. О случившемся, ссылаясь на Союз…
Глава киевского режима Владимир Зеленский в ближайшее время собирается встретиться с отправленными в американскую столицу делегатами, чтобы подробно обговорить поступившее ранее предложение по завершению бушующего на украинской территории противостояния. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность дипломатов, пишет…
Генеральный директор Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев высказался по поводу незавидного будущего, которое может ожидать государства Европы в самом скором времени. На своих страницах в социальных сетях он отреагировал на публикацию бизнесмена и политического деятеля из Соединённых…
Военкор из Киева Юлия Кириенко поделилась подробностями о положении дел на Северском отрезке линии боевого соприкосновения, рассказав о том, что нацисты постоянно вынуждены отступать под натиском подразделений Армии России. На своих страницах в социальных сетях она отметила,…
Власти европейских государств убеждены в том, что положение дел станет ужасающим, если Соединённые Штаты Америки реализуют свои угрозы и решатся полностью отказаться от дальнейшего участия в бушующем на украинской территории противостоянии. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность дипломатов,…