Врач Кашух опровергла связь фруктов с набором веса

Врач Екатерина Кашух в беседе с «Газетой.Ru» объяснила, что поправиться от употребления фруктов невозможно, поскольку они обладают невысокой калорийностью. Рост массы тела, по ее словам, обусловлен постоянным профицитом калорий в рационе, а не самими плодами.

Кашух подчеркнула, что фрукты остаются полезной и важной частью питания. Волокнистая структура цельных плодов, высокое содержание клетчатки и полифенолов обеспечивают медленное всасывание фруктозы, что предотвращает резкие скачки глюкозы в крови.

Некоторые фрукты, включая апельсины и клубнику, содержат биологически активные соединения, усиливающие антиоксидантную защиту организма. Специалист уточнила, что употребление цельного фрукта не создает метаболической нагрузки на печень, характерной для избытка фруктозосодержащих продуктов и напитков.

Внимание обращается на тот факт, что в обычных условиях природные сахара в плодах сопровождаются комплексом веществ, регулирующих усвоение, а клетчатка замедляет всасывание, продлевая чувство сытости.

В Великобритании было проведено крупное популяционное исследование с участием более 365 тысяч взрослых людей. Оно не выявило связи между высоким потреблением фруктов и ожирением.

Напротив, у тех, кто регулярно употреблял цельные плоды, наблюдалась положительная динамика: меньший объем талии и более низкое диастолическое давление. Строгих запретов на время употребления фруктов не существует: они одинаково хорошо усваиваются и в первой, и во второй половине дня. Миф о недопустимости их приема в определенные часы не имеет научного обоснования.

Оптимальная порция для взрослого человека при хорошей переносимости составляет от 300 граммов в день в составе сбалансированного рациона. Такое количество позволяет получить всю пользу витаминов и клетчатки без избыточной калорийной нагрузки. С научной точки зрения, опасения, что от яблок или цитрусовых можно набрать вес, лишены оснований. При умеренном потреблении фрукты остаются критически важным компонентом здорового питания.

Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.

Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.