Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что, вопреки распространенной вере, нитраты из обработанных овощей и фруктов могут быть полезны для здоровья. Об этом сообщает «Газета.Ru».
Екатерина Кашух рассказала, что нитраты необходимы растениям для нормального роста и плодоношения, поэтому они содержатся во многих удобрениях и оттуда поступают в пищу.
Специалист отметила, что нитраты или соли азотной кислоты, которые могут поступать в организм при употреблении обработанных фруктов и овощей, в небольшом количестве могут принести пользу здоровью. Так, она объяснила, что нитраты обладают сосудорасширяющим и спазмолитическим действием.
Более того, гастроэнтеролог отметила, что некоторые медицинские препараты содержат в себе некоторые виды нитратов, в частности оксид азота.
Ранее в эфире Общественной службы новостей обсудили гости программы «Давайте разберемся» обсудили, на что обратить внимание пациенту при выборе врача в государственном учреждении. Подробнее об этом смотрите в материале.
Длительный контакт с водой действительно способен повлиять на здоровье зубов, однако ощутимые проблемы возникают в основном у тех, кто проводит в воде помногу. Об этом в беседе с «Газетой.Ru» рассказала…
Отдых на морском побережье остаётся одним из самых серьёзных испытаний для кожи, и даже двухнедельное пребывание на солнце способно ощутимо ускорить процессы фотостарения. О том, как именно ультрафиолет, морская вода…
Американские и израильские военные структуры завершают подготовку к масштабной воздушной операции против энергетической инфраструктуры Исламской Республики. По информации телеканала CBS, ссылающегося на информированные источники, совместные действия двух государств станут одними…
Жители Тюмени уже несколько недель жалуются на резкий неприятный запах водопроводной воды. Горожане сравнивают его с запахом болота, тухлой рыбы и канализации. На фоне многочисленных обращений власти организовали бесплатный подвоз…
Жительнице США Дениз Дибрелл ампутировали обе ноги ниже колен после тяжелых осложнений гриппа. Первые симптомы появились в июле 2025 года, когда 52-летняя женщина находилась на свадьбе родственника в штате Теннесси.…
В ночь с пятницы на субботу лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп в ходе беседы с местным телевизионным каналом Real America шутливо упомянул, что хотел бы остаться на посту главы…