Общество

Врач Кашух опровергла миф о вреде нитратов для здоровья

17 июня 2023, 20:09 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что, вопреки распространенной вере, нитраты из обработанных овощей и фруктов могут быть полезны для здоровья. Об этом сообщает «Газета.Ru».

Екатерина Кашух рассказала, что нитраты необходимы растениям для нормального роста и плодоношения, поэтому они содержатся во многих удобрениях и оттуда поступают в пищу.

Специалист отметила, что нитраты или соли азотной кислоты, которые могут поступать в организм при употреблении обработанных фруктов и овощей, в небольшом количестве могут принести пользу здоровью. Так, она объяснила, что нитраты обладают сосудорасширяющим и спазмолитическим действием.

Более того, гастроэнтеролог отметила, что некоторые медицинские препараты содержат в себе некоторые виды нитратов, в частности оксид азота.

Ранее в эфире Общественной службы новостей обсудили гости программы «Давайте разберемся» обсудили, на что обратить внимание пациенту при выборе врача в государственном учреждении. Подробнее об этом смотрите в материале.

Поделиться
Ольга Суханова

Аспирантка школы философии НИУ ВШЭ. Автор новостных текстов Общественной службы новостей

Последние статьи

Забрал взрывчатку из тайника для подрыва здания: россиянин получил 18 лет

Южный окружной военный суд приговорил жителя Краснодарского края Петра Медведева к 18 годам лишения свободы по делу о подготовке подрыва здания АО «Электросети Кубани». Об этом сообщили в пресс-службе суда.…

% дней назад

Суд сохранил запреты на общение сестер Хачатурян

Столичная инстанция не удовлетворила ходатайство о снятии запретов на коммуникацию между сестрами Хачатурян, а также на их контакты со свидетелями по уголовному делу. Об этом во вторник, 15 сентября, сообщает…

% дней назад

В Северной Осетии очевидцы спасли женщину и ребенка из упавшей в реку машины

В Северной Осетии женщина и ребенок пострадали после того, как автомобиль Toyota съехал с дороги и оказался в русле горной реки. На помощь пассажирам пришли очевидцы, которые самостоятельно организовали спасение…

% дней назад

Русский, английский и китайский: Захарова удивила журналистов на брифинге

Официальный представитель МИД России Мария Захарова во время выездного брифинга на Международном фестивале молодежи в Екатеринбурге общалась с журналистами и дипломатами сразу на трех языках. Обычно подобные встречи проходят на…

% дней назад

Туристки из России вернули в море смертельно опасную фугу на курорте Хайнань

Две туристки из России помогли спасти выброшенную на берег опасную рыбу фугу во время отдыха в Китае. Об этом во вторник, 15 сентября, сообщает Telegram-канале Shot. Инцидент произошёл в городе…

% дней назад

Чадаев: дроны ВСУ сравнимы с авиацией вековой давности

Большинство беспилотников, используемых ВСУ, по своим техническим параметрам схожи с самолетами столетней давности. Такое сравнение в беседе с ТАСС привел Алексей Чадаев, генеральный директор НПЦ «Ушкуйник». Руководитель предприятия отметил, что…

% дней назад