Общество

Врач Кашух опровергла миф о вреде нитратов для здоровья

17 июня 2023, 20:09 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что, вопреки распространенной вере, нитраты из обработанных овощей и фруктов могут быть полезны для здоровья. Об этом сообщает «Газета.Ru».

Екатерина Кашух рассказала, что нитраты необходимы растениям для нормального роста и плодоношения, поэтому они содержатся во многих удобрениях и оттуда поступают в пищу.

Специалист отметила, что нитраты или соли азотной кислоты, которые могут поступать в организм при употреблении обработанных фруктов и овощей, в небольшом количестве могут принести пользу здоровью. Так, она объяснила, что нитраты обладают сосудорасширяющим и спазмолитическим действием.

Более того, гастроэнтеролог отметила, что некоторые медицинские препараты содержат в себе некоторые виды нитратов, в частности оксид азота.

Ранее в эфире Общественной службы новостей обсудили гости программы «Давайте разберемся» обсудили, на что обратить внимание пациенту при выборе врача в государственном учреждении. Подробнее об этом смотрите в материале.

Поделиться
Ольга Суханова

Аспирантка школы философии НИУ ВШЭ. Автор новостных текстов Общественной службы новостей

Последние статьи

Уровень фальшивомонетничества в России достиг минимума

Фальшивомонетничество в России постепенно уходит в прошлое. Согласно данным издания «База», количество выявленных подделок с каждым годом уменьшается — создание фальшивых денег стало экономически нецелесообразным. В первом квартале 2026 года…

% дней назад

Reuters: в США обсудили приостановку членства Испании в НАТО

В Пентагоне прорабатывают возможные меры влияния на союзников по НАТО, отказавшихся поддержать США в конфликте с Ираном. Одним из обсуждаемых вариантов является приостановка членства Испании в альянсе, а также пересмотр…

% дней назад

Алексей Макаров честно рассказал о своей борьбе с алкогольной зависимостью

54-летний российский актер Алексей Макаров долгое время имел репутацию скандалиста, ловеласа и любителя выпивки. Его три брака завершились неудачей, коллеги жаловались на его вспыльчивый характер, а в прессе регулярно появлялись…

% дней назад

Тихий: остановить конфликт на Украине — в интересах США

В Киеве расценивают предстоящие месяцы как стратегический шанс для достижения перемирия и остановки боевых действий. Об этом в интервью телеканалу «Общественное Новости» заявил спикер украинского МИД Георгий Тихий. Дипломат пояснил,…

% дней назад

НАК: с 2018 года Киев совершил 20 нападений на образовательные учреждения в РФ

Национальный антитеррористический комитет РФ обнародовал тревожную статистику: после атаки на Политехнический колледж в Керчи в 2018 году, координировавшейся украинским куратором, в стране зафиксировано 20 вооружённых нападений на учебные заведения. Жертвами…

% дней назад

Актриса Екатерина Волкова появилась на церемонии закрытия ММКФ

Актриса Екатерина Волкова, известная по роли Веры в сериале «Воронины», приняла участие в церемонии закрытия Московского международного кинофестиваля, пишет Super. При этом артистка рассказала, что она стремится соответствовать высоким стандартам…

% дней назад